A Le Vesper, a párizsi 7. kerület szívében található társaság, 2026-tól minden hétvégén bemutatkozik a japán brunchjával. A kínálatban bőséges büfé sushikkal korlátlanul, valamint egy kiválasztható főétel, amely ötvözi a francia eleganciát és a japán kifinomultságot.