Lenôtre húsvéti csokoládéi 2026, az ébredő kert tulipánja

Még egyszer a Maison Lenôtre ismét elkápráztat bennünket, és összefut a falásvágyunk a 2026-os húsvéti ünnepek közeledtével. Idén a tulipán válik a szezon csokoládés emblémájává, egy olyan kollekció középpontjában, amelyet a Le Jardin Éveillé nevet visel, a ház mesterei és csapata által megálmodva. Párizsi üzletekben és a Lenôtre weboldalán elérhető 2026. április 30-ig, ez a kollekció ötvözi a desszerteket, a kiemelkedő darabokat és még egy sós ajánlatot is, hogy egy teljes húsvéti menüt összeállíthassunk.

Mi az a Lenôtre Ébredő Kertje 2026-os húsvétjára?

Guy Krenzer, a tervezésért felelős igazgató és kétszeres Meilleur Ouvrier de France, úgy döntött, hogy a tavasz érkezését virágos, grafikus és ínyenceknek szánt megfogalmazásban adja át. A tulipán, a szezon egyik legkifejezőbb virága, végigkíséri a kollekciót: visszaköszön a pralinés tojásokon, a táblákon és még a fő alkotás faragott tömbjeiben is. Szép módja annak, hogy kertet csempésszünk a csokoládéba, és a tavaszt az ételekbe.

A Jardinière, a Lenôtre gyűjteményének zászlóshajója

Akkor is, ha elsőre a szemnek szóló látvány, a La Jardinière vitathatatlanul az a műalkotás, amely minden tekintetet magára ragad. Hat kéz munkája, közel tizenöt kilogramm súly és tíz óra megfeszített munka gyümölcse. Az Orangerie du château de Versailles faburkolataiból merítő ihlet nyomán születik egy rendezett, mégis lüktető kert: 9 peóniát, 9 pompázó dáliafajtát és nem kevesebb mint 45 margarétát és piros-kék szirmajú apró virágot hoznak felszínre egy olyan talapzatból, amelyet úgy faragtak, mint egy szakember asztalosműhelyében. Fehér, tej- és étcsokoládéból készült, aranylapos tojásokkal díszítve, a mű minden szakmát egyesít a házon belüli tudásból. Etienne Leroy, a Csapatmestert és a Pâtisserie világbajnokát dicséri úgy, mint egy egyensúlygyakorlatot a technikai precizitás és a költőiséggel átitatott kényes megoldások között. Csak megrendelésre érhető el, limitált kiadásban, kizárólag a boltban.

Tojások és pralinés szeletek: a húsvéti kosár kötelező elemei

A húsvéti csokoládék között már elérhetőbb alternatívát keresőknek a csokoládé tojások közül a Tulipes pralinées a kollekció egyik szép ötlete. Két változat érhető el: a Tulipe noir 70% és mandulapraliné, karamelláztatott virágsóval és karamellizált törött mandulával, valamint a Tulipe tejcsokoládé és francia mogyoró praliné, mindkettő 45 euróért 250 g-ban, 2026. március 16-tól április 30-ig kapható. A táblák kínálatában megtalálható a Tablette Florale fekete csokoládé és mandulapraliné (25 euró, 170 g), hagyományos recept szerint régi módon üstben dolgozott pralinéval, továbbá a Tablette Florale karamell és gianduja (29 euró) és a Tablette Tulipe praliné mandula három kakaóforrásból származó kakaóval (Ghána, São Tomé és Tanzánia), 80 g-ért 17 euró.

• Olvassa el még
• A hét legjobb ajánlatai Párizsban és az Île-de-France régióban, 2026. április 20–26.

A virágos tojásos desszert, sőt hétórás lassú sült báránycomb is

A Lenôtre 2026-os kollekciója túllép a csokoládé határain. Az virágos tojásos desszert, egyéni kiszerelésben (10,50 eur) március 25-től április 6-ig 2026, vagy hat személyre (65 eur) április 3–6-ig 2026, a ropogós sablé gianduja, mogyorós biscuit, gianduja krémesség és tejcsoki ganache összehangolásával egy a garázsban is látványos asztali desszertet ad. A húsvéti ebédek és vacsorák megkönnyítésére a Lenôtre egy 7 órán át készre pácolt báránycomot kínál lassú sütéssel, sárgarépa mousse-sal és szezonális sült zöldségekkel, négy főre 120 euróért, elérhető 2026. április 3–6 között. Előételként pedig tojásrántotta mimózával vagy füstölt lazac tatárral szerepel 22 euróért két személyre.

Ez a kollekció egyaránt szól a finom, ínyenc ajándékokat kedvelőknek, valamint azoknak a családoknak, akik húsvéti ünnepükre igazi ebédet szeretnének összeállítani egy patinás ház 1957-ben alapított mesterségbeli tudására támaszkodva. A csokoládé gondos megmunkálásának örömére érkezik, és közben néhány ajándékötletet is ad. A kollekció a Lenôtre üzleteiben és a www.lenotre.com oldalán is elérhető. További ínycsiklandó húsvéti ötletekhez, a 2026-os párizsi ünnepekre többek között a «2026-os húsvét Párizsban» útmutatóját ajánljuk, és a Párizsban szokatlan húsvéti csokoládék és tojások válogatását.

2 további helyszín, amit húsvét 2026-ra érdemes kipróbálni

Az élvezetek változatosságáért érdemes beiktatni egy látogatást a Pierre Hermé-nál is, ahol a Ludique 2026-os kollekció a dizájnra és a fantáziára helyezi a hangsúlyt, vagy a Cluizel Paris is ott van a sorban, amely a Tucánját és a Mokaya ültetvényeit ünnepli a kakaótartalmában egyértelműen vállaló húsvéti tojásokkal.