AHôtel de Crillon szívében található L'Ecrin a szálloda legjobban őrzött titka. Finom, kifinomult, kortárs dekorációjában a szerelmesek Boris Campanella executive séf társaságában kulináris utazásra indulhatnak.
A 2020-as Valentin-napra olyan menüt készít, amiért meg kell halni. És van egy meglepetés is: az este folyamán egy kétszemélyes éjszaka a Hôtel de Crillonban, reggelivel együtt. Sok szerencsét!
Valentin-nap 2020
290€/fő
Burgonya vitelotte, fehér eszik salicorne és bergamott
Pókrák osciètre kaviárral jódozott zselében, sokszínű karfiolok
Fenyőfán grillezett sarki szajré, fanyar japán szilva dashi levesben
Rágcsált fésűkagyló, burgonya és szarvasgombás mouseline
Csonton sült báránynyereg, paszternák gnocchi tartósított citrommal és savanyított zsályával
Piemonti mogyoró szíve vérnaranccsal felfrissítve
Sötét csokoládé virágok, gyömbéres fagylalt
Jó szórakozást, szerelmespár!
További ötletek a 2020-as Valentin-napra :
Dátumok és menetrendek
Ezen 2020. február 14.
Hely
Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel
10 Place de la Concorde
75008 Paris 8
Árak
€290
Hivatalos oldal
www.rosewoodhotels.com
Foglalás
www.rosewoodhotels.com