Idén a K-PLUS Fesztivál kiemelten hangsúlyozza a koreai prémium termékek gazdagságát, a hagyományos mesterségek örökségét, illetve Korea és Európa közötti kapcsolatok fontosságát, egy lenyűgöző, interaktív program révén, amely ötvözi a kóstolók, előadások, workshopok és művészeti előadások.
Az autentikus Korea felfedezéséhez a fesztivál ezúttal is várja Önt az Université Ouverte de Paris Cité (Párizs 13. kerülete kerület), könnyen megközelíthető és ideálisan elhelyezkedő, a főváros jól ismert helyeihez közel, például a Bercy Village vagy a BNF – François Mitterrand Könyvtár.
A már jól ismert K-pop és dramas mellett a K-PLUS Festival mélyebb és autentikusabb bepillantást kínál a koreai kultúrába. Három napon át a látogatók megismerhetik egy élő, bőkezű Koreát, amely mélyen kötődik a gasztronómiai és kézműves hagyományaihoz.
A program keretében: hagyományos koreai piac, ikonikus különlegességek kóstolója, részvételi workshopok, hagyományos játékok, kalligráfia, koreai karaoke és művészeti bemutatók.
A közönség többek között élvezheti a kötelező finomságokat, mint a bibimbap és a különféle kimchi-alapú fogásokat, amelyek a koreai gasztronómia valódi alappillérei, a fermentáció öröklődésének generációkról generációra átöröklött tudását szimbolizálva, de kortárs termékekkel is találkozhatnak, például a Haenyeo, Jeju-i búvárok által kézzel megtermett alapanyagokból készített szószokkal.
A 2026-os kiadás fénypontja: a Koreai Prémium Összetevők Nemzetközi Kiválasztó Versenyének első kiírásának bejelentése.
Az első szakasz Seulban zajlott egy nemzetközi kóstoló zsűri előtt, és 25 kiemelkedő terméket választottak ki, amelyeket a párizsi közönségnek mutatnak be. Fermentált termékek, földjeikről származó különlegességek, tengeri kincsek: ez a válogatás hangsúlyozza a koreai gasztronómiai örökség sokszínűségét.
A fesztivál tehát arra ösztönzi a látogatókat, hogy megkóstolják, összehasonlítsák és értékeljék ezeket a ritka termékeket, hogy a dél-koreai gasztronómia kiválóságát összemérhessék az európai fogyasztók elvárásaival.
A fesztivál végén hat terméket tüntetnek ki : három földi terméket és három tengeri terméket.
Tekintse meg a fesztivál teljes programját a rendezvény honlapján
A K-PLUS Festival 2026 szintén kiemelt szerepet szentel a kulturális gondolkodásnak és a szakmai eszmecseréknek, több, a széles közönség számára is hozzáférhető előadás keretében.
Korea Cantina: A konyha a koreai társadalom tükre
Léa Baron és Kang Su-Hyun konferenciát tart a Korea Cantina című könyv körül, feltárva, miként a koreai asztal meséli el az ország történetét, társadalmi átalakulásait és kulturális befolyását a világban.
Fermentáció körül: a koreai ízek szívében
A fermentációról szóló kerekasztal a gasztronómia, a tudomány és a koreai gasztronómiai hagyományok szakértőit egyesíti, hogy megfejtsék az umami íz titkait, az ősi technikákat és az erjesztett élelmiszerek jövőjét a modern táplálkozásunkban. Ez a konferencia a következőket gyűjti össze:
E-sport: a koreai jelenség megértése
Amelithával a moderálásában ez a konferencia Nicolas Besombest, Marie Palotot, Fabien Devide-t és Samuel Vansyngelt hívja össze az e-sport fejlődéséről és annak óriási kulturális hatásáról, különösen Dél-Koreában, amelyet a sportág világviszonylatban is az egyik bölcsőjének tartanak.
K-Beauty: a hagyomány és a modernitás találkozása
Claire Trinquet-Soléry, a Guimet Múzeumban rendezett „K-Beauty” kiállítás kurátora visszatekint a koreai esztétikai sztenderdek fejlődésére, és a kortárs koreai szépség globális hatására.
A fesztivál az élményre és az interakcióra épít, a hétvégén át hozzáférhető számos programmal várja a látogatókat:
Több mint harminc kiállító lesz jelen, akik kézműves termékekkel, kozmetikumokkal, kulturális tárgyakkal és gasztronómiai különlegességekkel várják az érdeklődőket.
Az új kiadással a K-PLUS Festival egyértelműen megerősíti törekvését: valódi kulturális és gasztronómiai hidat kíván építeni Korea és Európa között.
A gasztronómián, a hagyományokon, a nyelvi kapcsolatokon és a szakmai konferenciákon keresztül a fesztivál átfogó élményt kínál: egyaránt lehetőséget teremt a koreai kultúra rajongói és a pusztán kíváncsi látogatók számára, hogy megismerjék a hiteles, modern Koreát, amely mélyen a megosztásra irányul.
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2026. május 22. Nál nél 2026. május 24.
Hely
Paris Cité Nyílt Egyetem
5, Rue Thomas Mann
75013 Paris 13
Árak
Ingyenes
Hivatalos oldal
www.k-plusfestival.com
Instagram oldal
@kplusfestival
Több információ
Mindenki számára ingyenes a belépés!
Kövessétek a K-PLUS Fesztivált a Facebookon is: @kplusfestival
