A barátságos légkör és az amerikai-ázsiai fúziós menü a Nuance Café-t igazi UFO-vá teszi Párizs 5. kerületének szívében. Az amerikai reggeli és a japán street food legjobbjait ötvöző étlapjával az étterem egy felfedezésre váró kulináris kaland.
A népszerű opció itt a villásreggeli! Egy sós és egy édes étel, egy hideg vagy meleg ital és egy gyümölcslé is jár hozzá, így a mindössze 27 eurós brunch (2 fő esetén 2 euró felárral!) olyan gasztronómiai élmény, amelyet nem szabad kihagyni.
Van itt pelyhes palacsinta, tojás Benedict, csirke Karaage, müzli, banánkenyér, matcha financiers... ételek, amelyek konyhánk sokszínűségét és kreativitását ünneplik! Itt becsületbeli ügyünknek tekintjük, hogy mindent házilag készítsünk, még a legváratlanabb részleteket is: a ramenünk (a brunch opció kivételével) minden reggel friss tésztával készül.
Hétvégén ajánlatos korán érkezni, mivel a hely népszerű a törzsvendégek körében, és nem fogadnak asztalfoglalást a brunchra, hétközben viszont sokkal nyugodtabb a hangulat, és ekkor a sósabb, ízletesebb menüt is ki lehet használni: Laarb, japán curry és kake tészta csak szerdától péntekig kapható! A Nuance kávézó egyébként még a híres ramen carbonara saját verzióját is kínálja!
A vegánokat elvarázsolják az olyan sós és édes ajánlatok, mint a sötét csokoládé sütemény, a gluténérzékenyek pedig a gluténmentes sütemények lenyűgöző választékát élvezhetik, a csokoládétortától a répatortáig, amelyek mindegyike gondosan elkészítve garantálja a kompromisszumok nélküli ízrobbanást.
Ugyanez a szigor a forró italoknál is megtalálható: a csokoládé rendelésre készül csokoládépasztillával, a szezámos latte itt egyedülálló, mert a szezámmagot a helyszínen pirítják, és a Nuance Café maximalizmusa azt jelenti, hogy a chai latte és az aranytej is házi keverék!
Ha jó idő van, pihenhet a napos teraszon, vagy kalandozhat a Jardin des Plantes-ban!
Akár egy ínyenc kirándulásra, egy pihentető pillanatra a kávézóban, vagy egyszerűen csak egy finom falatozásra vágyik, a Nuance Café Paris felejthetetlen élményt ígér mindazoknak, akik kíváncsiak az autentikus kulináris felfedezésekre.
Hely
Nuance Café
16 Rue Linné
75005 Paris 5
Hozzáférés
7-es metró - Monge vagy Jussieu 10-es metró - Cardinal Lemoine vagy Jussieu
Árak
Formule Enfant : €10.5
Brunch : €27
Instagram oldal
@nuance_cafe_paris
Foglalás
www.nuancecafeparis.net
01 71 50 06 19
Több információ
Nyitva tartás: szerda, csütörtök, péntek, 9.00-16.00 óra Hétvégén 10.00-18.00 óra Hétvégén nincs helyfoglalás.