Mathilde Fachan asztrológus, író és vendéglős, valamint Eloïse Mehard cukrász és chirológus 2020-ban nyitotta meg a főváros egyetlen ezoterikus kávézóját. A két barátnő nagy rajongója az édes dolgoknak és a boszorkányok alakjának, ezért retro és varázslatos hangulatú kávézójukban ínycsiklandó pillanatokat ígérnek a varázslótanoncoknak. Seprűpálcákkal a falakon, grimoire-okkal a polcokon és elvarázsolt ételekkel, akik mindig is varázslók akartak lenni, a Café Contresortban jól el vannak látva azok, akik mindig is varázslók akartak lenni!
A helyben készült sütemények mindegyike növényi alapú, gluténmentes lehetőségekkel. Valójában Eloïse az, aki a bio és ehető növényeket és virágokat termeszti, amelyeket az ételeken találsz. Van egy kis sós étel is, a Tourte Mortelle (gyilkos), a Chaudron de la sorcière (igazi üstben tálalva), falafelek, gofri és olvasztott sajtos chipsek ebédre.
Ami az italokat illeti, rengeteg varázslatos nevű bájital és elixír áll rendelkezésre. A hihetetlen varázslimonádé megváltoztatja a színét, és a Café Contresort varázslói minden részletre gondoltak. Számos varázsital gyógyhatású, mint például a Bananacadabra, amelymandulatejjel, tonkababbal , banánnal és mucunávalkészül , és jó hangulatba hoz, vagy az Anxio Reducto, vörös bogyós gyümölcsökkel és CBD-vel, amely megnyugtatja a szorongást. Az alkoholmentes koktélokat híres boszorkányokról nevezték el, mint például Mary Poppins, Karaba vagy a Tündérkeresztanya. A Marie Laveau-t, amely a vudu papnő előtt tiszteleg, vanília és szenvedélylé ízesítéssel, még egy bayou-i krokodilban is felszolgálják!
Lásd ezt a bejegyzést az Instagramon
De a ház specialitása a Zodiákus Kerék cupcake, kötelező kipróbálni! Jelenleg a Szűz szezonja van, és a cupcake-je megéri a kitérőt: a hajdina keksz, a hajdina praliné szív és a füge konfit tökéletesen kombinálódik, hogy a termést, a gazdagságot és a bőséget jelképezze. Alig várjuk, hogy lássuk, milyen lesz a Balance cupcake szeptember végén! De ne feledkezzünk meg a csokoládé és matcha fondantról, a lágy maracujás gyümölcsös tortáról vagy a mogyorós banánkenyérről sem.
Az ízlelőbimbóink gyönyörködtetése mellett a Café Contresort tematikus esteket, asztrális témájú felolvasásokat és tenyérjóslást, valamint önkiszolgáló könyveket és tarotkártyákat is kínál. Egy kis paradicsomi sarok az ezotéria szerelmeseinek, barátságos, nyitott légkörben.
@sortiraparis. com Párizs legvarázslatosabb kávézója! #paris #sortiraparis #parisinsolite #insoliteparis #bonneadresseparis #bonnesadressesparis #bonplanparis #bonsplansparis #parisimmersif #cafeparis #cafeparisien #oumangerparis #ouboireunverre #insolite #cafecontresort #parisfood #foodparis #parisfoodguide ♬ eredeti hang - Sortiraparis
Hely
Café Contresort
Rue des Portes Blanches
75018 Paris 18
Hivatalos oldal
cafecontresort.fr
