Omar Dhiab, aki már az 1. kerületben Michelin-csillagos éttermével örvendeztet meg minket, a Sapid helyén megnyitotta az Elbi nevű egyiptomi bisztrót, amely biztosan felébreszti az ízlelőbimbókat. Ez a második cím, amely a főzésre és a gyönyörű üvegekre helyezi a hangsúlyt, már készen áll arra, hogy felfedezd. Elviszünk egy felfedező körútra.
2021. szeptember 6-án Alain Ducasse Michelin-csillagos séf "természetes" éttermet nyit a 10. kerületben. A "Sapid" nevű étterem egészséges és fenntartható konyhát kínál majd, 95%-ban zöldségekből és gabonafélékből, valamint alacsony környezeti terheléssel.
