Berchoux egy olyan étterem, ahol flexitarikus ételeket kínálnak, és fontos számukra a „nulla hulladék” szemlélet. A napi menü minden nap változik, és már délben mindössze 15 eurótól elérhető. Asztalt foglalhat vagy akár az egész helyiséget is kibérelheti a 01 89 43 01 86-os telefonszámon, vagy a berchoux.net weboldalon.