A párizsi kínai negyed legrégebbi részén, a Volta utcában a Lin testvérek átalakították családi éttermüket, és egy modern, új helyet hoztak létre Horiz néven. Ez a vendéglő a Délkelet-Kína konyháját helyezi középpontba, különösen a rizst használja minden formában – legyen szó akár előételekről, akár desszertről.
