Ini adalah warisan yang tidak biasa dari tahun 1970-an di wilayah Paris. Dalam lanskap kota Créteil, yang terletak di sebelah timur Paris di Val-de-Marne (94), tampak sekelompokbangunan aneh, tiang-tiang putih besar yang dihiasi kelopak bunga yang bentuknya bisa menyerupai tongkol jagung, buah pinus, sarang lebah , atau bahkan kembang kol. Itu adalah Choux de Créteil yang terkenal, sebuah arsitektur yang tidak biasa dan menjadi simbol kota ini.
Dirancang oleh arsitek Gérard Grandval, les Choux de Créteil dibangun antara tahun 1969 dan 1974. Terdaftar sebagai situs warisan abad ke-20, bangunan ini terletak di lokasi pabrik asinan kubis besar yang mungkin menjadi inspirasi arsitektur yang menakjubkan ini.
Sebanyak 10 menara bundar 14 lantai telah didirikan di sekitar Boulevard Pablo Picasso, tidak jauh dari Lac de Créteil. Selain itu, terdapat bangunan berbentuk cincin enam lantai. Awalnya, kelopak bunga yang berfungsi sebagai balkon akan ditanam, tetapi ditolak oleh pengembang. Saat ini, seperempat dari rumah susun di kubis pusat yang besar dikhususkan untuk tempat tinggal mahasiswa, karena lokasinya cukup dekat dengan Université Paris-Est Créteil.
