Aldehyde, restoran adiboga yang dikelola oleh chef Youssef Marzouk, merupakan penemuan yang sangat menyentuh, terinspirasi oleh kenangan masa kecilnya di Tunisia.
Vendémiaire adalah brasserie yang apik dan hanya sepelemparan batu dari Les Invalides. Di sini, chef Santiago Guerrero mengolah hidangan klasik menjadi hidangan adiboga yang memamerkan teknik terbaik sekaligus menonjolkan terroir Prancis, sementara chef pastry Asia Goncalves menyuguhkan kue-kue lezat untuk hidangan penutup!
Chef Eloi Spinnler, bintang jejaring sosial, akhirnya membuka restoran keduanya di Paris. Bernama Colère, restoran ini merupakan kelanjutan dari restoran pertamanya, Orgueil, dan terbukti sangat nakal.
Pada bulan September, chef Mohamed Cheikh secara resmi membuka toko di Saint-Ouen-sur-Seine, membuka Meïda, sebuah brasserie yang membawa Mediterania ke Paris (ya, tepat di sebelahnya).
Perpaduan antara tradisi dan modernitas, restoran Red Katz meluncurkan menu yang memberikan penghormatan kepada hidangan klasik terbaik dari masakan Cina, yang disajikan dengan sempurna dalam suasana yang benar-benar luar biasa.
Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile membuka restorannya, sebuah meja nikkei bernama Mido Paris. Seperti yang telah diketahui oleh para pecinta kuliner, restoran ini merupakan adik dari sebuah alamat terkenal di Riviera. Jadi, apa keputusannya?
Tim Bonhomme kembali beraksi. Setelah restoran pertama mereka yang dipersiapkan dengan baik, mereka telah mendarat di distrik baru, arondisemen ke-9, dengan alamat yang sama bistronomiknya dengan yang pertama, dan juga terjangkau.
Dengan dekorasi bergaya tahun 70-an dan menu yang menggambarkan dua sisi – satu yang bernuansa street-food dan satunya lagi bistronomique, Le Stock adalah tempat yang ceria dan terjangkau di kawasan Bourse.
Dengan hidangan dan segelas bir mulai dari harga €5, La Sociable adalah tempat yang pasti akan memenangkan hati, tetapi tidak untuk dompet Anda. Harga yang sangat murah di sisi kota Colonel Fabien!
