Galette des rois tahun ini di Peninsula Paris, yang dibuat untukEpiphany 2024, pasti akan menyenangkan. Di bawah puff pastry yang indah berbentuk bunga dengan banyak kelopak, membuat Anda ingin menceburkan diri ke dalam dunia kuliner.
Untuk memulai tahun baru dengan penuh kegembiraan, Pastry Chef Anne Coruble, yang baru-baru ini terpilih sebagai Pastry Chef of the Year oleh La Liste, memperkenalkan kreasi terbarunya, galette 'Floralie'. Ini adalah kreasi indah yang memberikan penghormatan kepada alam dan menandai ulang tahun Peninsula Paris yang bergengsi pada tahun 2024. Galette ini, yang mengingatkan kita pada bunga dengan 10 kelopak yang tersusun rapi, merayakan ulang tahun ke-10 restoran ini dengan cara yang elegan dan halus.
Galette "Floralie " adalah undangan untuk perjalanan kuliner yang menyenangkan, dengan puff pastry yang dipenuhi dengan rasa kemiri dan kulit lemon. Inti dari kreasi ini adalah krim kamboja yang sangat lezat, dibuat dari almond panggang mentah dan madu alfalfa Normandia, yang diberi lapisan opaline Peninsula Honey, produk dari kebun lebah milik hotel.
Kelezatan ini dilengkapi dengan karamel madu Marais dan krim Isigny, beraroma lembut dengan bunga tagetes dan vanili Tahiti. Tersedia dalam edisi terbatas, galette ini menyembunyikan kacang bernomor unik di bagian tengahnya, menawarkan pengalaman kuliner dan peringatan yang tak terlupakan bagi mereka yang beruntung mencicipinya.
Perlu diketahui bahwa galette des rois ini ditujukan untuk 6 orang pencinta kuliner. Tersedia mulai tanggal 2 hingga 31 Januari 2024 dengan harga €80, dengan pemesanan minimal 72 jam sebelumnya dengan menelepon 01 58 12 28 88 atau mengirim email ke ppr@peninsula.com.
Tanggal dan jadwal
Dari 2 Januari 2024 Pada 31 Januari 2024
Tempat
The Peninsula Paris
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Harga
galette 6 personnes : €52
Situs resmi
www.peninsula.com
Reservasi
ppr@peninsula.com
Informasi lebih lanjut
Pesan 72 jam sebelumnya
