Di Prancis, kami punya kastil, museum, peninggalan peradaban Gaul-Romawi, bangunan Art Déco dan gereja-gereja bergaya Gothic... Semua situs cantik ini akan dibuka selama Journées du Patrimoine, pada 20–19 September 2026. Journées du Patrimoine adalah dua hari kunjungan dan penemuan yang membawa kita menjelajahi serta mengagumi semua harta karun di wilayah kita.
Tetapi warisan bisa hadir dalam banyak bentuk... Di Prancis, ia juga bisa tampak seperti roti baguette. Dan semua orang Prancis akan bilang begini: roti yang enak itu sama indahnya dengan sebuah monumen (dan rasanya jauh lebih menggugah selera)!
Tidak ada yang mengejutkan, jadi para pengrajin roti berpartisipasi dalam Journées du Patrimoine 2026. Lebih tepatnya, Syndicat des Boulangers du Grand Paris membuka pintunya bagi kita pada hari Sabtu, 19 September. Arahkan langkah kita ke Île de la Cité untuk mengenal profesi pembuat roti yang sangat penting. Sebuah kunjungan yang menggugah selera dan mendidik menanti anak-anak maupun dewasa. Inilah jadwal acaranya untuk hari itu.
PENUH: Lokakarya Pengenalan Pembuatan Roti untuk Anak-anak
Dalam rangka Hari Warisan Eropa, Serikat Tukang Roti Grand Paris secara khusus akan membuka pintu kantor pusatnya yang bersejarah, terletak di jantung Paris, pada Sabtu, 19 September, untuk sebuah hari pengalaman mendalam tentang seni roti dan kue buatan tangan.
Didirikan pada 1801, Serikat Tukang Roti Grand Paris adalah salah satu organisasi profesional artisanal tertua di Prancis. Pewaris lebih dari dua abad sejarah, organisasi ini terus mendukung evolusi profesi roti-pastry sambil menjaga pelestarian serta pewarisan keahlian tangan yang menjadi kekayaan warisan Prancis. Komitmennya terutama terletak pada penguatan budaya roti baguette dan keahlian roti buatan tangan yang terdaftar sebagai warisan budaya takbenda UNESCO.
Pada Sabtu, 19 September, anak-anak diundang untuk ikut serta secara gratis dalam rangkaian program edukatif dan partisipatif yang dirancang khusus untuk mereka. Secara berkelompok kecil, para peserta akan mempelajari berbagai profesi di bidang roti-pastry melalui serangkaian lokakarya yang dipandu para profesional di sektor ini. Materi pembelajaran akan melengkapi perjalanan untuk meningkatkan pemahaman dan interaksi.
Acara utama meliputi:
• Tur terpandu ke fasilitas, dilengkapi mural dan alat-alat kuno untuk menelusuri sejarah roti;
• Pembentukan adonan roti untuk mempelajari gerak-gerak para tukang roti;
• Pembuatan cookies, dari persiapan hingga pemanggangan;
• Penemuan teknik dekorasi cokelat;
• Pengenalan camilan sehat untuk memahami dasar-dasar pola makan seimbang;
• Permainan peran untuk mengeksplorasi profesi penjualan di toko roti secara menyenangkan dan interaktif.
Melalui inisiatif ini, Serikat Tukang Roti Grand Paris berharap memperkenalkan kepada publik luas sebuah warisan hidup, sosial, dan budaya, sambil membangkitkan minat generasi muda terhadap profesi roti-pastry buatan tangan.
Ketentuan keikutsertaan: Dibatasi hingga 50 peserta - Gratis | Reservasi wajib
Jadwal: Sabtu, 19 September 2026 - 09:00 ⤏ 16:00
Kunjungan ini membuat Anda ingin mencicipi lebih banyak? Temukan warisan kuliner Paris dan Île-de-France selama akhir pekan JEP ini.
Hari Warisan 2026 di Paris dan Île-de-France: Tempat-tempat kuliner yang wajib Anda kunjungi
Bangga Prancis juga tercermin lewat masakannya yang kaya dan beragam, serta keahlian kuliner yang diakui di seluruh dunia! Pada tanggal 19 dan 20 September mendatang, bertepatan dengan Journées du Patrimoine 2026, rayakan warisan lezat ini dengan menjelajahi tempat-tempat kuliner di Paris dan Île-de-France. [Baca selengkapnya]
Tanggal dan jadwal
Pada 19 September 2026
Tempat
Serikat Tukang Roti Grand Paris
7 Quai d'Anjou
75004 Paris 4
Perencana rute
Harga
Gratis
Situs resmi
journeesdupatrimoine.culture.gouv.fr