Setelah mengetahui mengapa para pecinta makanan dan pencinta kuliner berpesta dengan donat, bugne, crepes, dan wafel di Mardi Gras, Anda mungkin bertanya-tanya mengapa para pencinta makanan manis ini melahap berkilo-kilo cokelat saat Paskah. Bahkan, Anda mungkin salah satu dari mereka!
Kami tidak akan memberi tahu Anda, Paskah berasal dari tradisi Kristen, yang merayakan kelahiran Yesus Kristus. Namun, apa hubungan antara Yesus Kristus dan telur, kelinci, lonceng, dan permen cokelat lainnya yang kita nikmati selama Paskah?
Sebagai pengingat, Paskah menandai berakhirnya masa Prapaskah bagi umat Kristiani, masa pantang yang sangat ketat di mana banyak makanan, termasuk telur, tidak boleh dikonsumsi. Untuk merayakan akhir masa Prapaskah, umat Kristiani pada awalnya saling memberikan telur yang diletakkan selama masa puasa. Demikian pula, sejak zaman kuno, orang Persia memberikan telur ayam daripada telur cokelat, sebagai simbol pembaharuan dunia dan berakhirnya musim dingin .
Namun, baru pada pertengahan abad ke-19, para pedagang dan pembuat cokelat dari Jerman dan Alsacea memutuskan untuk mengganti tradisi telur ayam dengan telur cokelat, sebuah perubahan yang didorong olehkemunculan cetakan kue dan cokelat pertama, serta dimulainya pembuatan pasta kakao!
Anda mungkin tidak mengetahuinya, tetapi di dalam Alkitab, dan lebih khusus lagi dalamepisode "tangkapan ajaib", kita dapat menemukan asal-usul telur cokelat Paskah yang terkenal itu.
Ketika murid-murid Kristus gagal menangkap apa pun di jala mereka, Yesus menunjukkan kepada mereka tempat di mana mereka bisa menangkap ikan. Murid-murid-Nya menangkap ikan di jala mereka dan melihat di dalamnya bukti kebangkitan Yesus Kristus. Goreng cokelat, yang telah menjadi tradisi Paskah, mengingatkan kita pada episode ini dari Alkitab!
Satu anekdot terakhir: tahukah Anda mengapa para orang tua mengatakan kepada anak-anak di beberapa daerah di Prancis bahwa loncenglah yang membawa cokelat Paskah? Kami akan menjelaskannya! Pada Abad Pertengahan, membunyikan lonceng gereja selama periode Paskah dilarang.
Akibatnya, orang tua dari anak-anak kecil mengatakan kepada mereka, untuk memaklumi keheningan ini, bahwa lonceng-lonceng tersebut telah pergi ke Roma untuk mendapatkan berkah dari Paus, dan dalam perjalanan pulang, lonceng-lonceng tersebut bertelur di kebun anak-anak!
