Anekdot masakan panduan

Mengapa kita makan crepes pada Hari Chandeleur 2026, tanggal 2 Februari? Sejarah dan asal-usulnya

Tradisi saat Chandeleur adalah menikmati pancake. Tapi, apakah Anda tahu alasan di balik kebiasaan ini? Dan pernahkah Anda mendengar cerita serta asal-usul perayaan yang dirayakan setiap 2 Februari ini?

Apa yang akan kita santap saat Mardi Gras 2026? Kue goreng tradisional dari berbagai daerah di Prancis

Dapat dikatakan bahwa jumlah resep dan sebutan untuk kue donat di Prancis sama banyaknya dengan jumlah wilayah di negara tersebut. Jadi, mari kita tinjau berbagai variasi donat yang ada di seluruh Prancis menjelang Mardi Gras 2026, yang akan dirayakan pada 17 Februari nanti!

Mengapa kita merayakan Mardi Gras 2026? Sejarah dan Asal-Usulnya

Mardi Gras tahun ini jatuh pada 17 Februari 2026. Tapi sebenarnya, apa sih yang kita rayakan di hari itu? Kenapa harus hari Selasa dan bukan hari lain? Dan yang paling seru, kenapa kita berdandan dan mengenakan kostum saat Mardi Gras?

Apa saja menu khas yang disajikan saat Tahun Baru Berber/Yennayer 2026? Menyelami cita rasa tradisional suku Amazigh

Apa sebenarnya yang biasanya disantap saat menyambut Tahun Baru Berber? Temukan berbagai hidangan khas suku Amazigh yang disiapkan dan dinikmati untuk merayakan Yennayer, yang jatuh pada 12 Januari 2026.

Apa menu khas yang disajikan saat Tahun Baru Ortodoks 2026? Menyelami hidangan khas tradisional dari bangsa Slavia

Sekilas pandang, menjelang Tahun Baru Ortodoks 2026, berbagai hidangan khas Slavia nikmat disantap bersama keluarga sebelum menyambut tahun yang baru dengan penuh semangat pada 14 Januari mendatang.

Apa yang akan kita santap untuk Ramadhan 2026? Sajian khas yang menjadi favorit saat buka puasa

Ramadan adalah bulan puasa dalam ajaran agama Islam. Saat waktu berbuka puasa (atau iftar), berbagai hidangan khas dan camilan lezat menghiasi meja makan. Mengapa tidak memanfaatkannya untuk mengenal berbagai masakan tradisional ini, serta tempat-tempat terbaik untuk menikmatinya di Paris?

Sejarah kue Prancis: semua yang perlu Anda ketahui tentang bûche de Noël, bintang malam Natal

Dengan kacang chestnut, cokelat, buah-buahan, es krim atau digulung, kecil atau besar: bûche de Noël adalah hidangan penutup yang paling cocok untuk perayaan akhir tahun! Tapi sebenarnya, dari mana asalnya, apa sejarahnya? Kami akan menceritakannya kepada Anda.

Mengapa kita merayakan kedatangan Beaujolais nouveau? Sejarah dan asal-usul festival Prancis ini

Setiap tahun, pada hari Kamis ketiga di bulan November, Beaujolais Nouveau hadir di berbagai bar dan restoran. Namun, tahukah Anda asal-usul perayaan Prancis ini?

Ada apa untuk Thanksgiving 2025? Hidangan khas tradisional Amerika

Saatnya makan! Temukan hidangan tradisional khas Amerika yang dapat dinikmati pada perayaan Thanksgiving 2025 tanggal 27 November!

Apa menu makan malam pada Día de Muertos 2025? Hidangan khas tradisional Meksiko

Temukan makanan khas tradisional Meksiko yang biasa disajikan pada Día de Muertos 2025!

Tahukah Anda? Anda dapat memetik dan mengumpulkan buah dan sayuran secara gratis di wilayah Ile-de-France.

Di Île-de-France, Anda dapat mengumpulkan buah dan sayuran secara gratis berkat praktik kuno: memetik. Setelah diperuntukkan bagi mereka yang paling membutuhkan, memungut sampah telah diberi kehidupan baru, menarik banyak orang yang ingin mengurangi sampah makanan. Kami akan memberi tahu Anda caranya.

Tahukah Anda? Anda dapat berjalan di atas rel di Bercy Village, sisa-sisa masa lalu pembuatan anggur

Ada banyak hal lain di Desa Bercy selain pertokoan... Jika Anda melihat ke bawah, Anda masih akan menemukan rel yang tertanam di batu-batu bulat, sisa-sisa yang menceritakan kisah lain tentang distrik ini: tentang pusat anggur besar yang menjadikan Paris sebagai ibu kota perdagangan anggur dunia pada abad ke-19.

Tahukah kamu? Mengapa stasiun es dinamakan demikian?

Pernahkah Anda bertanya-tanya dari mana nama-nama stasiun metro tertentu berasal? Di jalur 6, stasiun Glacière adalah salah satu yang membuat penasaran. Apa hubungannya es krim dengan stasiun di arondisemen 13ᵉ? Berikut ini sebuah cerita yang sedikit membekukan.

Apakah Anda mengenal "Dekrit Roti", hukum yang mengatur seni baguette di Prancis?

Di Prancis, kami menyukai baguette, tapi tahukah Anda bagaimana caranya? Untuk memastikannya dibuat dengan benar, ada aturannya, dan bahkan ada hukumnya: Peraturan Roti. Kami akan memberi tahu Anda semua tentang hal itu.