Ceritanya, setiap bulan di Montreuil, di jantung pusat lingkungan Gérard Rinçon, ada acara memanggang roti dan pizza yang dibuat di tempat oleh para sukarelawan, keluarga, dan penonton yang penasaran yang datang untuk mengikuti acara tersebut. Acara ini merupakan acara bulanan yang diselenggarakan oleh asosiasi Salut les Co-pains, yang menawarkan lokakarya memasak partisipatif dengan biaya murah untuk hari Minggu yang penuh dengan pertemuan dengan orang-orang baru, berbagi, dan membuat kue!
Lebih dari dua belas tahun yang lalu, sekelompok teman mulai membuat oven roti yang akan menjadi tempat untuk menjalin hubungan sosial di lingkungan sekitar. Beberapa waktu kemudian, dengan bantuan balai kota Montreuil, oven tersebut dipasang. Sejak saat itu,asosiasi Salut les Co-pains menawarkan beberapa lokakarya sebulan sekali pada hari Minggu mulai pukul 10.00 pagi. Pertama, Anda bisa belajar cara merawat dan menyalakan oven roti, lalu ada lokakarya membuat adonan roti dan membuat adonan pizza di pagi hari. Setelah adonan mengembang, pesta pizza dimulai sekitar pukul 12.30. Anda hanya perlu membawa topping untuk pizza Anda, dan pihak asosiasi akan menyediakan bahan-bahan untuk adonan dan kayu untuk oven. Setelah pizza matang dan dimakan (dan dicerna), saatnya untuk adonan roti, yang biasanya siap untuk dipanggang pada pukul 15.00. Pada pukul 4 sore, adonan sudah siap!
Yang harus Anda lakukan untuk ikut serta dalam lokakarya yang bersahabat ini adalah bergabung dengan asosiasi! Biayanya €10 per keluarga, biaya tetap... untuk setahun penuh. Secara keseluruhan, Anda dapat mengikuti sebelas kali pertemuan dalam setahun (setiap bulan kecuali bulan Agustus), dengan jumlah peserta yang tidak terbatas! Tanggal berikutnya adalah pada akhir Februari, pada hari Minggu 26 Februari 2023, mulai pukul 10 pagi.
Tanggal dan jadwal
Pada 26 Februari 2023
MEMILIKI 10:00
Tempat
Salut les Co-pains (oven roti kolektif)
30 Rue Ernest Savart
93100 Montreuil
Harga
Adhésion annuelle par famille : €10
Situs resmi
www.salutlesco-pains.org
