Pascal Joly membuka toko charcuterie keduanya di arondisemen ke-15. Tempat yang ramah dan menyenangkan untuk berbagi, yang dengan cepat membuat air liur mengalir saat melihat kreasi charcuterie dari Meilleur Ouvrier de France ini: pâté-croute yang legendaris, terrine buatan sendiri, fromage de tête yang terkenal... Semuanya menggoda selera!
Kini, tidak ada lagi nitrit tambahan, bahan tambahan, atau alergen dalam charcuterie dari Meilleur Ouvrier de France Pascal Joly. Alami dan hanya alami!