Siapa bilang masakan fusion sudah mati, terjebak di abad ke-20? Di Shiro, masakan koki Hiroyuki Ushiro merupakan perpaduan antara bistronomi Prancis dan pengaruh Jepang.
Di distrik Saint Germain des Prés di arondisemen ke-6, Anda sudah berada dalam suasana Paris yang menjadi impian di seluruh dunia dan memancarkan romantisme, keanggunan, budaya, dan seni hidup Paris. Shiro terkenal dengan masakan fusionnya yang memukau, lingkungan yang luar biasa, dan layanan yang penuh perhatian.
