Berchoux adalah restoran yang menyajikan hidangan fleksitarian dan mengusung konsep "zero waste". Menu-nya selalu berbeda setiap hari, mulai dari 15€ saja saat makan siang. Anda dapat memesan meja atau bahkan menyewa seluruh ruangan dengan menghubungi 01 89 43 01 86. Atau bisa juga melalui situs berchoux.net