Gaston

Di Chez Gaston, kembalinya musim operasional dipusatkan pada satu potongan iga sapi.

September membawa keramaian ke Batignolles, dan di Gaston, kabar baik datang: menu karya Maxime Aliano menempatkan potongan-potongan istimewa tepat di tengah meja, lebih menonjol daripada sebelumnya. Berikut yang kami pesan di musim ini.

Cicipi iga sapi di restoran GASTON di arondisemen ke-17 Paris

Di arondisemen ke-17, sepelemparan batu dari rue Brochant, Gaston adalah tempat yang wajib dikunjungi oleh para pencinta daging. Dengan iga sapi matang, disiapkan dengan standar tertinggi oleh chef Maxime Aliano, restoran ini memadukan keramahan bistro dengan hidangan daging terbaik.

Maxime Aliano, koki yang menjadikan iga sapi sebagai ciri khas dari restoran Gaston di Paris

Memimpin dapur di restoran Gaston Paris 17ème, sebuah tempat ikonik di Batignolles yang didedikasikan untuk tradisi daging Perancis, chef Maxime Aliano mengusung konsep masakan dari hati. Setelah menimba pengalaman di restoran-restoran ternama dan didorong oleh kecintaan terhadap bahan mentah, ia memberi sentuhan kehangatan yang tulus pada bistro Paris ini. Bertemu dengan seorang chef yang menyukai masakan sebagai momen berbagi, bukan sekadar santapan.