Dengan Mantra, sebuah restoran fusion Perancis-Malaysia yang membuka meja di arrondissement 9, koki Manogeran Shasitharan menandai kembalinya yang sangat dinantikan ke Paris. Di sana, ia menyajikan hidangan yang mencerminkan perpaduan budaya, menggabungkan keunggulan gastronomi tinggi dengan cita rasa khas Malaysia. Tempat ini berpotensi menjadi nama besar dalam dunia kuliner berbintang.
