Tidak, kami (sayangnya) tidak melakukan perjalanan pulang ke Australia untuk mencoba Hardware Société Melbourne... Faktanya, Anda hanya perlu pergi ke arondisemen ke-18 ibu kota, tepat di belakang Sacré Cœur, untuk menemukan Hardware Société Paris, adik dari Hardware Société Melbourne.
Pecinta Paris yang gila, Di dan Will Keser, pemilik kafe Australia ini, memutuskan untuk membuka kafe ini di ibu kota pada bulan April 2016, dengan membawa nafas kesegaran, keramahan, dan kelezatan gourmet buatan Oz!
Di kafe yang nyaman ini, dengan dekorasinya yang cerah dan hangat, Anda dapat menikmati hidangan yang akan menggugah selera Anda.
Dan saya akan langsung memberi tahu Anda, selalu ada sesuatu untuk semua orang di Hardware Société Paris. Apakah Anda lebih suka makanan manis atau gurih, karnivora, vegetarian, atau bahkan tidak toleran terhadap gluten, Anda pasti akan menemukan sesuatu yang cocok untuk Anda!
Tidak ada brunch di sini, jadi Anda dapat menikmati sarapan di tengah hari atau hidangan gurih segera setelah dibuka, setiap hari dari Rabu hingga Senin.
Secara pribadi, kami merekomendasikan salah satu menu favorit di sini, yaitu roti panggang Prancis yang sensasional dengan topping buah pir yang dicampur kopi, kue keju praline, dan kolak blueberry berbumbu (€13,50). Sangat lezat!
Sebagai alternatif, pilihlah oeufs cocottes yang wajib dicoba atau bircher, yang berisi quince yang direbus dengan kunyit dan vanila, kolak raspberry, dan pistachio.
Jika Anda lebih menyukai makanan gurih, cobalah jamur panggang. Hidangan vegetarian ini menyajikan jamur goreng dengan bumbu, keju Brillat-Savarin, roti labu dan telur yang dimasak dengan suhu 64 derajat (€14,50).
Juga ada dalam menu dua bahasa ini? Perut babi & telur goreng untuk para karnivora, atau The Great Aussie Chicken Parma (eskalop ayam tumbuk, ham, tomat tumbuk, kentang goreng, serta brokoli dan salad kembang kol).
Untuk menemani hidangan-hidangan ini, La Maison menyajikan berbagai minuman panas. Untuk kopi, tim yang handal menawarkan kopi Padre - yang populer di Melbourne - dan diimpor setiap minggu dari Australia. Hardware Société Paris juga menggunakan berbagai mesin pemanggang kopi Prancis.
Secara keseluruhan, Anda dapat memilih antara café au lait Padre, Latte, Flat White atau Cappuccino yang tidak boleh dilewatkan, serta minuman dingin atau chai latte buatan sendiri.
Bagi penggemar teh, cobalah Matcha Maiden green tea latte. Dan seperti semua kedai kopi yang baik, Hardware Société Paris membuat minuman panas kami menjadi sangat lezat berkat prinsip Latte Art.
Satu-satunya masalah adalah setelah Anda mengunjungi Hardware Société Paris, Anda tidak akan mau beranjak dari sana! Terlebih lagi, di akhir pekan, Anda harus bersabar, karena ada antrean di luar untuk masuk ke dalam kafe," kata manajer tempat ini, Marine.
Kami beritahukan kepada Anda, Hardware Société Paris adalah salah satu kafe-restoran terbaik di ibu kota, jadi jika Anda belum berani pergi ke sana, segeralah ke sana!
Info praktis:
Hardware Société Paris
10 Rue Lamarck, 75018 Paris
Buka dari hari Rabu hingga Senin, pukul 9 pagi hingga 4 sore
Tiket rata-rata: €23
Halaman Facebook resmi
Instagram
Tempat
Perusahaan Perangkat Keras Paris
10 Rue Lamarck
75018 Paris 18
