Kubri, restaurant libanais contemporain qui réinvente avec brio le genre
Ouvert par trois femmes dont la cheffe Rita Higgins, le restaurant Kubri redistribue les cartes de la cuisine libanaise avec des plats jamais vus - et encore moins goûtés - à Paris. Une réussite à deux pas du Cirque d'Hiver.
Aperto da tre donne, tra cui la chef Rita Higgins, il Kubri sta rimescolando le carte della cucina libanese con piatti contemporanei mai visti - e tanto meno assaggiati - a Parigi. Una storia di successo a due passi dal Cirque d'Hiver.
