Olivier Stehly a ouvert sa Fabrique à Toga dans le beau quartier de Bercy Village, une pâtisserie salon de thé qui va aussi proposer des cours de cuisine.
Un nuovo indirizzo da segnalare per gli amanti della gastronomia: Olivier Stehly, l'"eroe dello zucchero di Parigi", si è insediato nel Bercy Village con una caffetteria-pasticceria futuristica e molto newyorkese. Da portare via, e presto anche sul posto, i suoi dolci gourmet molto visivi, ma anche piatti di stagione! Per l'inaugurazione, lo chef offre regali ai primi 2.000 clienti: buoni sconto, pasticcini gratuiti, brunch e corsi di cucina, tanto da farvi venire voglia di scoprire il suo mondo!