Esplorate la dinamica scena culinaria di Hong Kong attraverso "Hong Kong à la Carte", un libro accattivante che unisce racconti di viaggio e ricette autentiche. Pubblicato giovedì 16 ottobre da Davina Chang e Ada Deschanel, scoprite una raccolta di ricette che mette in risalto la diversità culinaria della regione, esplorando le sue tradizioni, i suoi luoghi emblematici e le influenze che oggi la rendono una delle capitali mondiali della gastronomia.
