Sulla riva sinistra, CRAVAN elettrizza Saint-Germain-des-Prés con i suoi cocktail di alta moda e l'atmosfera letteraria. Situato al numero 165 di boulevard Saint-Germain, questo bar, nato da un'idea di Franck Audoux, si estende su quattro piani ed è un luogo in cui bere e leggere. Con il suo shaker, la biblioteca e il cinema sul tetto, questo indirizzo storico rivisita con stile l'arte del cocktail.
