Nella Seine-et-Marne, a pochi chilometri dalla capitale, si trova la città medievale di Provins, testimonianza del suo passato commerciale e delle sue vivaci fiere. Patrimonio dell'umanità dell'UNESCO, questa città uscita dal Medioevo è ricca di tesori storici, dalla Tour César alle specialità culinarie a base di rose, senza dimenticare i suoi imponenti bastioni!
