Cosa c'è di più naturale che gustare un tronchetto di gelato per le feste? Ed è proprio quello che Raimo, la più antica gelateria tradizionale della capitale, ha da offrire!
Ma attenzione, non si tratta di un tronchetto di gelato qualsiasi: il tronchetto " Lauréate", disegnato da Philippe Fertray, presenta una combinazione di gusti di Basilico di Limone e Latte di Mandorla, una miscela inedita di dolcezza e raffinata acidità.
Innovativo ed equilibrato, il gelato al latte di mandorla ha ereditato i segreti di questa venerabile istituzione dell'est parigino.
La finezza del sorbetto al limone e basilico è stata creata dal nuovo team di gelatieri di talento.
Il tutto poggia su un sottile strato di pan di Spagna bucherellato, anch'esso una specialità della Maison.
Questo dessert è impreziosito da foglie di alloro al cioccolato per una magica esperienza di gusto per sei (37 euro) o otto (47 euro).
Informazioni pratiche:
Tronchetti diNatale 2013 di Raimo
Disponibili in negozio e online
Prezzi: 37 € per un tronchetto per 6 persone e 47 € per un tronchetto per 8 persone
Ordinare e farsi consegnare a www.raimoboutique.com
Posizione
Raimo
63, Boulevard de Reuilly
75012 Paris 12
Accesso
Stazione della metropolitana Daumesnil
Tariffe
Bûche pour 6 personnes: €37
Bûche pour 8 personnes: €47
