Per San Valentino, il Saint-James Hôtel propone un'eccezionale cena di sei portate a base di prodotti freschi e di stagione.
Menu di San Valentino al Saint-James Hôtel:
180€ bevande escluse
Brouillade di uova al tartufo nero
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Cannelloni di granchi in salsa verde, gelatina di crostacei
Filetto di rombo a cottura lenta, millefoglie di patate allo zafferano, emulsione di coquillages
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Suprêmes e cosce di quaglia ruspante in due portate, verdure invernali cotte a fuoco lento
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Torrone di formaggio fresco di capra, piquillo confit e piccole insalate
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Ananas in camicia, mousse leggera di cocco, sorbetto di ananas tagetes
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Caffè e mignardises
Questa cena è davvero eccezionale, poiché l'accesso al ristorante è solitamente riservato agli ospiti dell'hotel e ai membri del Saint James Club. Verrete fatti accomodare nella sala da pranzo ereditata dalla Fondazione Thiers, progettata da Madame Dosne-Thiers in memoria del Presidente Adolphe Thiers. Dopo, nulla vi impedisce di prenotare una camera per un weekend romantico: il Saint-James dispone di 30 camere segrete a partire da 490 euro a notte, con champagne e petali di rosa in offerta...
Informazioni pratiche:
San Valentino 2017 al Saint James Paris
Martedì 14 febbraio 2017
Sede: Saint James Paris, 43 avenue Bugeaud, 75116 Parigi
Prezzi: 180 € a persona, 265 € in abbinamento enogastronomico
Date e orari di apertura
Il 14 febbraio 2017
Posizione
San Giacomo Parigi
43 Avenue Bugeaud
75116 Paris 16
Accesso
Stazione RER C "Avenue Foch
Tariffe
dîner - hors boissons: €180
dîner avec boissons: €265
