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イタリアンレストランガイド
バティニョールのヴィネッロ、トランスアルパイン・ビストロノミー
アンドレア・フォカルディとエマヌエーレ・クアトロッキによって設立されたヴィネッロは、すでにバティニョールのトランスアルパイン・ビストロノミー愛好家にとって、将来のランドマークとなることを証明している。
オテル・グラン・ブルヴァールの素晴らしいガラス屋根の下、ジョヴァンニ・パッセリーニによるイタリア料理
オテル・デ・グラン・ブルヴァールには、シェフのジョヴァンニ・パッセリーニがメニューを考案した、素晴らしいガラス屋根の下にある美味しいイタリアン・レストランがあります。
アルトロ・フレンチー、シェフ、グレッグ・マーチャンのイタリアン・レストランはすべての約束を果たす
今年最も待ち望まれていたのは、間違いなくシェフのグレッグ・マーシャンが経営するイタリアン・レストラン「アルトロ・フレンチー」だろう。そして予想通り、その約束はすべて果たされている。
ラッティリオ・パリ、エレガントな空間で洗練されたイタリア料理
ダッサイの代わりに、ロブション時代から受け継いだアッティリオ・マラッツォ率いるチームが、ラッティリオ・パリをオープンした。シェフはボッテ地方の名物料理を洗練された手法で提供する。
ピッツィ、ザピ・チームによるクリスピーなローマ風ピザ
ザピ・チームは2軒目のイタリアン・レストラン、ピッツィをオープンした。ここではローマ風ピザと生パスタがフレンドリーな雰囲気の中で楽しめる。
テルヌ広場の居心地の良いイタリアン・レストラン「ミリア
パリのシックで時にスノッブな地区、テルヌ広場のブラッスリーから想像されるのとは反対に、ミリアはきめ細かいサービスを提供する温かいイタリアン・レストランだ。
リュクサンブールから目と鼻の先にある、上質で手頃なブラチェットのイタリアン・ブランチ
ラ・ドルチェ・ヴィータ(甘い生活)の国に旅行する余裕がなくても、イタリアン・ブランチという選択肢はある:それが5区にある高級イタリアン・レストラン、ア・ブラケット(A Braccetto)だ。
La Lupaは、パリで見つけた小さなイタリアの楽園。居心地良く、リーズナブルに本格的な味を楽しめる店です。
小さなイタリアンレストランで、気軽に楽しめて(しかもリーズナブル)、それが「ラ・ルーパ」だ!
パリのビッグマンマのトラットリア、リベルティーノ
Big Mammaのファミリーに美味しいトラットリアができた:Libertino!10区のパラディ通りにあるこの新しい店は、陽気でカラフル、フレンドリー、そして相変わらずグルメ。
アデラ、エレガントなアールヌーボーのブラッスリーで楽しむ生パスタ
グラン・ブールヴァールに最近オープンしたブラッスリー・アデラは、エレガントなアールヌーボー調の店内で新鮮なペストリーを提供している。
パリでローマピッツァの祖先を味わえるレストラン、メゾン・ピンサ
メゾン・ピンサは、イタリア料理がお好きなお客様を、古くから伝わるピッツァの新しい味わいにご招待いたします。メニューには、独創的なレシピと、イタリアからのこの特別な料理のファンのためのおいしい発見があります。パリのローマ・ピッツァの旗手の一人です。
ステーションFのXXLレストラン、ラ・フェリシタ by ビッグマンマ
ビッグ・マンマは、より大きく、より良く、より印象的なアドレスで、その上昇を続けている!ラ・フェリシタ(La Felicità)」と呼ばれるこの巨大なイタリアン・レストラン兼フードマーケットは、13区のF駅でお客様をお待ちしています。広さ4,500m2、サンテラス1,000m2、3つのバー、5つのキッチン、深夜1時まで営業するカフェテリア......。狂気の沙汰だ!
パリのローマ風ピッツァと生パスタ専門のトラットリア「ベッコ
パリ9区のモーブージュ通りにあるベッコは、イタリアの伝統と超新鮮な食材を組み合わせ、季節のイタリア名物料理をグルメメニューとして提供している。
レピュブリックにある陽気なシチリア料理レストラン、パスティフィシオ・ノルマ
日当たりの良い広いテラスと、最高水準で作られる生パスタが自慢のパスティフィーチョ・ノルマは、この春行くべき店だ。
サン・ラザールのユニークでグルメなフォカッチャのイタリアンサンドイッチ店「ロザータ
外出先でのイタリア料理なら、サン・ラザール駅から目と鼻の先にあるロザータがお勧めだ。ここでは、好みのふわふわ感と具だくさんのフォカッチャが味わえる!
2区のエチエンヌ・マルセル通りに新たな息吹を吹き込む祝祭的ブラッスリー「ル・フェスティバル
パリ2区エティエンヌ・マルセル通りにあるこのカフェレストランは、パリの喧騒の中心にありながら、グルメで華やかな空間を提供してくれる。以前のカフェ・エティエンヌ・マルセルに代わってオープンしたこの店は、カラフルな内装、広いテラス、ブラッスリーメニューを備えている。
グラン・ブールヴァールの華やかな地中海ビストロ「ポメロ
活気あふれるグラン・ブールヴァール地区の中心に位置するポメロ・ビストロは、2区モンマルトル通り153番地にある地中海のオアシス。朝8時から深夜1時まで営業しており、どんな時間帯でも陽光に包まれた隠れ家を提供してくれる。あなたのお皿に太陽の光を添えてみませんか?この活気あふれるグルメ・レストランをご案内します。
ピガールの生パスタとイタリア小皿料理の店「アダミ
アダミは、友人や家族とシェアできる生パスタやイタリア小皿料理の数々をピガールで披露する。
カロー・デュ・テンプルの端にある伝統的なイタリア料理店「ヴィッテローニ
カロー・デュ・テンプルの端にある「レ・ヴィッテローニ」は、伝統的なトランスアルペン料理の愛好家、子供連れのカップル、熱狂的な友人たち、ファッションや映画のトップ・オブ・ラ・クレーマーなど、誰もが集うイタリアン・レストランである。
シニョルヴィーノ:パリのノートルダム寺院近くのイタリアンレストラン - ワインセラーと本格的メニュー
パリのサン・ミッシェル広場の中心にあるシニョルヴィーノは、パリの生活芸術と本格的なイタリア料理が融合したレストランです。ワインセラーを併設するこの有名なイタリアン・レストラン・チェーンは、最高のイタリア料理を提供するだけでなく、テイスティング、テーマ別の夕べ、ミーティングなど、ゲストの五感を呼び覚ますサービスを提供しています。
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