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MOFとは?フランス最優秀職人(Meilleur Ouvrier de France)の称号についてすべて理解する
メゾン・ヴェロ、季節を感じるコンテンポラリーなシャルキュトリー
ビストロ、ブラッスリー、グルメレストラン、ブイヨンは、それぞれどう違うの?
「ガストロノミー」という言葉の由来は?この味わい深い言葉の起源、意味、そして変遷について探ってみましょう。
シェフはなぜトックを身につけるのか?フランスの象徴となった帽子
Loaf Restaurant、ヴィレットのスイス・クリスマスマーケットに出店
クロワッサンとパン・オ・ショコラ、それほどフランス的ではない2つのパン! 歴史と起源
パリのサックス屋上に登場した期間限定のシャレー、エリック・フレションによる
Hôtel Le Parchamp
ホテル・ル・パルシャンの冬の「Bulles Éphémères」(92、ブローニュ): ラクレット、モン・ドール、シャンパン
厨房における「ブリガド」という言葉の由来とは?階層的なシステムの歴史
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メゾン・ヴェロ、季節を感じるコンテンポラリーなシャルキュトリー
パテ・アン・クルート、パイ、テリーヌ、金賞受賞の白ハム、デリカテッセン料理......シャルキュトリーのベンチマークであるメゾン・ヴェロは、季節の移り変わりとともに常に新しいものを生み出している。
クリスマスに、少しの日本をプレゼントしましょう!
スポンサー - 今年は、Espace Japon のギフト券で、料理教室や文化ワークショップをプレゼントして、オリジナリティをアピールしましょう!10区にある本格的な日本文化センターで、年間を通じて数多くの文化ワークショップや料理教室を開催しています。
ホテル・ル・パルシャンの冬の「Bulles Éphémères」(92、ブローニュ): ラクレット、モン・ドール、シャンパン
冬の泡がパリとその近郊に訪れ、季節を温かく彩ります。ブローニュ=ビヤンクールにあるホテル・ル・パルシャンでは、2025年11月中旬から2026年3月上旬まで、「Bulles Éphémères」を開催。ガラス張りのココンで、シャンパンと冬の特産品を、和やかな雰囲気の中で味わうことができます。 ラクレット、モン・ドール、そして居心地の良い雰囲気で、オート=ド=セーヌ県(92)の泡は、どれも輝かしく美食なひとときを演出します!
クロワッサンとパン・オ・ショコラ、それほどフランス的ではない2つのパン! 歴史と起源
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ビストロ、ブラッスリー、グルメレストラン、ブイヨンは、それぞれどう違うの?
ビストロ、ブラッスリー、グルメレストラン、ブイヨンの共通点と相違点をご存知ですか?その答えをご紹介します!
「ガストロノミー」という言葉の由来は?この味わい深い言葉の起源、意味、そして変遷について探ってみましょう。
今日、「ガストロノミー」という言葉は、洗練された料理、ノウハウ、味覚の文化の代名詞となっています。しかし、この用語は一体どこから来たのでしょうか?誰が発明したのでしょうか?そして、その真の意味とは?象徴的な言葉の歴史を振り返ってみましょう。
厨房における「ブリガド」という言葉の由来とは?階層的なシステムの歴史
美食の世界では、「ブリゲード」という用語は、プロの厨房における階層的で構造化された組織を指します。しかし、このほとんど軍事的な表現は、どこから来たのでしょうか?そして、なぜこれほど多くのレストランがこの用語を使用しているのでしょうか?
MOFとは?フランス最優秀職人(Meilleur Ouvrier de France)の称号についてすべて理解する
料理の世界でも、他の多くの職業と同様、「フランス最高の職人(MOF)」の称号は、究極の卓越性を表しています。しかし、この栄誉は実際にはどのようなものなのでしょうか?
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パテ・アン・クルート、パイ、テリーヌ、金賞受賞の白ハム、デリカテッセン料理......シャルキュトリーのベンチマークであるメゾン・ヴェロは、季節の移り変わりとともに常に新しいものを生み出している。
Loaf Restaurant、ヴィレットのスイス・クリスマスマーケットに出店
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アニー・ファモーゼ・グループの山岳地帯の祝祭コンセプト「ラ・フェルム・サン・アムール」が、2025年12月5日から2026年3月8日まで、7区にあるホテル・サクスの屋上に登場します。エッフェル塔の眺めを楽しみながら、エリック・フレションシェフのメニューをゆったりとお楽しみください。
ラ・プティット・レガラードの新しいアヴェロンの朝食
ラ・プティット・レガラードでは、伝統的なアヴェロンの朝食を毎日8時半から11時まで提供している。
ホテル・ル・パルシャンの冬の「Bulles Éphémères」(92、ブローニュ): ラクレット、モン・ドール、シャンパン
冬の泡がパリとその近郊に訪れ、季節を温かく彩ります。ブローニュ=ビヤンクールにあるホテル・ル・パルシャンでは、2025年11月中旬から2026年3月上旬まで、「Bulles Éphémères」を開催。ガラス張りのココンで、シャンパンと冬の特産品を、和やかな雰囲気の中で味わうことができます。 ラクレット、モン・ドール、そして居心地の良い雰囲気で、オート=ド=セーヌ県(92)の泡は、どれも輝かしく美食なひとときを演出します!
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お子様と一緒にシェフのようにお菓子作りを学べる教室をお探しですか?6区にあるアトリエ・デ・ガトーでは、8歳以上のお子様を対象に、マカロン、カップケーキ、シュー...の作り方を午後のひととき、ご両親と一緒に学べる機会を提供しています。
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アトリエ・デ・ガトー、パリの家庭菓子とケーキデザイン教室
お子様と一緒にシェフのようにお菓子作りを学べる教室をお探しですか?6区にあるアトリエ・デ・ガトーでは、8歳以上のお子様を対象に、マカロン、カップケーキ、シュー...の作り方を午後のひととき、ご両親と一緒に学べる機会を提供しています。
メゾン・モラン(バルビゾン)の2025年クリスマスブッシュとホリデーシーズン限定商品
1989年以来、メゾン・モランはバルビゾンにおいて、卓越した職人技と味への情熱を体現してきました。洗練された創作と独自のノウハウで知られるメゾン・モランは、お客様を驚かせるため、絶えず革新を続けています。今日、その才能がすでに認められているパティシエ、エマ・アンドレの加入により、新たな段階へと踏み出しました。そして、その成功はすでに始まっています。 「お客様の新作への熱意に、私たちは嬉しい驚きを感じています。フィードバックは極めて好意的で、心温まるものです。この素晴らしいエネルギーに後押しされ、年末の祝祭シーズンに向けて、3種類のシグネチャーブッシュを含む、まったく新しい創作をお披露目いたします。」
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アニー・ファモーゼ・グループの山岳地帯の祝祭コンセプト「ラ・フェルム・サン・アムール」が、2025年12月5日から2026年3月8日まで、7区にあるホテル・サクスの屋上に登場します。エッフェル塔の眺めを楽しみながら、エリック・フレションシェフのメニューをゆったりとお楽しみください。
ラ・プティット・レガラードの新しいアヴェロンの朝食
ラ・プティット・レガラードでは、伝統的なアヴェロンの朝食を毎日8時半から11時まで提供している。
ホテル・ル・パルシャンの冬の「Bulles Éphémères」(92、ブローニュ): ラクレット、モン・ドール、シャンパン
冬の泡がパリとその近郊に訪れ、季節を温かく彩ります。ブローニュ=ビヤンクールにあるホテル・ル・パルシャンでは、2025年11月中旬から2026年3月上旬まで、「Bulles Éphémères」を開催。ガラス張りのココンで、シャンパンと冬の特産品を、和やかな雰囲気の中で味わうことができます。 ラクレット、モン・ドール、そして居心地の良い雰囲気で、オート=ド=セーヌ県(92)の泡は、どれも輝かしく美食なひとときを演出します!
パリ・オスマン地区のフードコート、ギャラリー・ラファイエット・ル・グルメ
ギャラリー・ラファイエット・ル・グルメは、首都の様々な料理ブランドの特産品を発見するのに理想的な場所です。美食家にとっては朗報で、このXXL版デリカテッセンの美味しいカウンターや棚を楽しむことができる。
ポルト・マイヨ、パレ・デ・コングレにある巨大デリカテッセン「EP!
パレ・デ・コングレの中にあるEP!Cデリカテッセンは1400m2の広さがあり、お探しのものがきっと見つかるだろう。
ラトリエ・デ・シェフ:パリの料理教室
ベルジュロー兄弟のアトリエ・デ・シェフは、パリの料理教室には欠かせない存在で、幅広いテーマのワークショップを通じて、美食への情熱を分かち合うよう誘います。初心者からコルドンブルーのシェフまで、ラトリエ・デ・シェフは、料理への情熱を持つすべての人にとって、美食の知識の糸をつなぐ場所です。
プリ・ゴンクール2025:文学賞施設ドルアンの特別メニュー
ゴンクール賞2025を記念して、ドルーアンは2025年11月4日から12月15日まで、パリジャンにアカデミー会員に提供される秘密のメニューを味わう機会を提供する。
釜浅の日本料理教室
サンジェルマン・デ・プレには、日本の調理器具を販売する「カマアサ」があり、日本の様々な技術やレシピを学ぶコースやワークショップを開催している。
アトリエ・デ・ガトー、パリの家庭菓子とケーキデザイン教室
お子様と一緒にシェフのようにお菓子作りを学べる教室をお探しですか?6区にあるアトリエ・デ・ガトーでは、8歳以上のお子様を対象に、マカロン、カップケーキ、シュー...の作り方を午後のひととき、ご両親と一緒に学べる機会を提供しています。
メゾン・モラン(バルビゾン)の2025年クリスマスブッシュとホリデーシーズン限定商品
1989年以来、メゾン・モランはバルビゾンにおいて、卓越した職人技と味への情熱を体現してきました。洗練された創作と独自のノウハウで知られるメゾン・モランは、お客様を驚かせるため、絶えず革新を続けています。今日、その才能がすでに認められているパティシエ、エマ・アンドレの加入により、新たな段階へと踏み出しました。そして、その成功はすでに始まっています。 「お客様の新作への熱意に、私たちは嬉しい驚きを感じています。フィードバックは極めて好意的で、心温まるものです。この素晴らしいエネルギーに後押しされ、年末の祝祭シーズンに向けて、3種類のシグネチャーブッシュを含む、まったく新しい創作をお披露目いたします。」
メゾン・ヴェロ、季節を感じるコンテンポラリーなシャルキュトリー
パテ・アン・クルート、パイ、テリーヌ、金賞受賞の白ハム、デリカテッセン料理......シャルキュトリーのベンチマークであるメゾン・ヴェロは、季節の移り変わりとともに常に新しいものを生み出している。
Loaf Restaurant、ヴィレットのスイス・クリスマスマーケットに出店
ヴィレットのクリスマスマーケットにあるLoaf Restaurantをぜひお楽しみください。幻想的な雰囲気の中で、心温まるグルメなひとときをお過ごしいただけます。
パリのサックス屋上に登場した期間限定のシャレー、エリック・フレションによる
アニー・ファモーゼ・グループの山岳地帯の祝祭コンセプト「ラ・フェルム・サン・アムール」が、2025年12月5日から2026年3月8日まで、7区にあるホテル・サクスの屋上に登場します。エッフェル塔の眺めを楽しみながら、エリック・フレションシェフのメニューをゆったりとお楽しみください。
ラ・プティット・レガラードの新しいアヴェロンの朝食
ラ・プティット・レガラードでは、伝統的なアヴェロンの朝食を毎日8時半から11時まで提供している。
ホテル・ル・パルシャンの冬の「Bulles Éphémères」(92、ブローニュ): ラクレット、モン・ドール、シャンパン
冬の泡がパリとその近郊に訪れ、季節を温かく彩ります。ブローニュ=ビヤンクールにあるホテル・ル・パルシャンでは、2025年11月中旬から2026年3月上旬まで、「Bulles Éphémères」を開催。ガラス張りのココンで、シャンパンと冬の特産品を、和やかな雰囲気の中で味わうことができます。 ラクレット、モン・ドール、そして居心地の良い雰囲気で、オート=ド=セーヌ県(92)の泡は、どれも輝かしく美食なひとときを演出します!
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ラトリエ・デ・シェフ:パリの料理教室
ベルジュロー兄弟のアトリエ・デ・シェフは、パリの料理教室には欠かせない存在で、幅広いテーマのワークショップを通じて、美食への情熱を分かち合うよう誘います。初心者からコルドンブルーのシェフまで、ラトリエ・デ・シェフは、料理への情熱を持つすべての人にとって、美食の知識の糸をつなぐ場所です。
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お子様と一緒にシェフのようにお菓子作りを学べる教室をお探しですか?6区にあるアトリエ・デ・ガトーでは、8歳以上のお子様を対象に、マカロン、カップケーキ、シュー...の作り方を午後のひととき、ご両親と一緒に学べる機会を提供しています。
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メゾン・ヴェロ、季節を感じるコンテンポラリーなシャルキュトリー
パテ・アン・クルート、パイ、テリーヌ、金賞受賞の白ハム、デリカテッセン料理......シャルキュトリーのベンチマークであるメゾン・ヴェロは、季節の移り変わりとともに常に新しいものを生み出している。
Loaf Restaurant、ヴィレットのスイス・クリスマスマーケットに出店
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ラ・プティット・レガラードの新しいアヴェロンの朝食
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ホテル・ル・パルシャンの冬の「Bulles Éphémères」(92、ブローニュ): ラクレット、モン・ドール、シャンパン
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パリ・オスマン地区のフードコート、ギャラリー・ラファイエット・ル・グルメ
ギャラリー・ラファイエット・ル・グルメは、首都の様々な料理ブランドの特産品を発見するのに理想的な場所です。美食家にとっては朗報で、このXXL版デリカテッセンの美味しいカウンターや棚を楽しむことができる。
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ラトリエ・デ・シェフ:パリの料理教室
ベルジュロー兄弟のアトリエ・デ・シェフは、パリの料理教室には欠かせない存在で、幅広いテーマのワークショップを通じて、美食への情熱を分かち合うよう誘います。初心者からコルドンブルーのシェフまで、ラトリエ・デ・シェフは、料理への情熱を持つすべての人にとって、美食の知識の糸をつなぐ場所です。
釜浅の日本料理教室
サンジェルマン・デ・プレには、日本の調理器具を販売する「カマアサ」があり、日本の様々な技術やレシピを学ぶコースやワークショップを開催している。
プリ・ゴンクール2025:文学賞施設ドルアンの特別メニュー
ゴンクール賞2025を記念して、ドルーアンは2025年11月4日から12月15日まで、パリジャンにアカデミー会員に提供される秘密のメニューを味わう機会を提供する。
アトリエ・デ・ガトー、パリの家庭菓子とケーキデザイン教室
お子様と一緒にシェフのようにお菓子作りを学べる教室をお探しですか?6区にあるアトリエ・デ・ガトーでは、8歳以上のお子様を対象に、マカロン、カップケーキ、シュー...の作り方を午後のひととき、ご両親と一緒に学べる機会を提供しています。
フェリシタのキッズフレンドリーな日曜日には、お子さま向けの無料エンターテインメントを開催
毎週日曜日、ラ・フェリシタは老若男女、特に家族連れの美食家たちに広く門戸を開いています。そうです、これからは日曜日もラ・フェリシタに足を運べば、お食事中にお子様を無料のエンターテイメントで楽しませることができるのです!
メゾン・ヴェロ、季節を感じるコンテンポラリーなシャルキュトリー
パテ・アン・クルート、パイ、テリーヌ、金賞受賞の白ハム、デリカテッセン料理......シャルキュトリーのベンチマークであるメゾン・ヴェロは、季節の移り変わりとともに常に新しいものを生み出している。
Loaf Restaurant、ヴィレットのスイス・クリスマスマーケットに出店
ヴィレットのクリスマスマーケットにあるLoaf Restaurantをぜひお楽しみください。幻想的な雰囲気の中で、心温まるグルメなひとときをお過ごしいただけます。
パリのサックス屋上に登場した期間限定のシャレー、エリック・フレションによる
アニー・ファモーゼ・グループの山岳地帯の祝祭コンセプト「ラ・フェルム・サン・アムール」が、2025年12月5日から2026年3月8日まで、7区にあるホテル・サクスの屋上に登場します。エッフェル塔の眺めを楽しみながら、エリック・フレションシェフのメニューをゆったりとお楽しみください。
ラ・プティット・レガラードの新しいアヴェロンの朝食
ラ・プティット・レガラードでは、伝統的なアヴェロンの朝食を毎日8時半から11時まで提供している。
ホテル・ル・パルシャンの冬の「Bulles Éphémères」(92、ブローニュ): ラクレット、モン・ドール、シャンパン
冬の泡がパリとその近郊に訪れ、季節を温かく彩ります。ブローニュ=ビヤンクールにあるホテル・ル・パルシャンでは、2025年11月中旬から2026年3月上旬まで、「Bulles Éphémères」を開催。ガラス張りのココンで、シャンパンと冬の特産品を、和やかな雰囲気の中で味わうことができます。 ラクレット、モン・ドール、そして居心地の良い雰囲気で、オート=ド=セーヌ県(92)の泡は、どれも輝かしく美食なひとときを演出します!
パリ・オスマン地区のフードコート、ギャラリー・ラファイエット・ル・グルメ
ギャラリー・ラファイエット・ル・グルメは、首都の様々な料理ブランドの特産品を発見するのに理想的な場所です。美食家にとっては朗報で、このXXL版デリカテッセンの美味しいカウンターや棚を楽しむことができる。
ポルト・マイヨ、パレ・デ・コングレにある巨大デリカテッセン「EP!
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ラトリエ・デ・シェフ:パリの料理教室
ベルジュロー兄弟のアトリエ・デ・シェフは、パリの料理教室には欠かせない存在で、幅広いテーマのワークショップを通じて、美食への情熱を分かち合うよう誘います。初心者からコルドンブルーのシェフまで、ラトリエ・デ・シェフは、料理への情熱を持つすべての人にとって、美食の知識の糸をつなぐ場所です。
釜浅の日本料理教室
サンジェルマン・デ・プレには、日本の調理器具を販売する「カマアサ」があり、日本の様々な技術やレシピを学ぶコースやワークショップを開催している。
プリ・ゴンクール2025:文学賞施設ドルアンの特別メニュー
ゴンクール賞2025を記念して、ドルーアンは2025年11月4日から12月15日まで、パリジャンにアカデミー会員に提供される秘密のメニューを味わう機会を提供する。
アトリエ・デ・ガトー、パリの家庭菓子とケーキデザイン教室
お子様と一緒にシェフのようにお菓子作りを学べる教室をお探しですか?6区にあるアトリエ・デ・ガトーでは、8歳以上のお子様を対象に、マカロン、カップケーキ、シュー...の作り方を午後のひととき、ご両親と一緒に学べる機会を提供しています。
フェリシタのキッズフレンドリーな日曜日には、お子さま向けの無料エンターテインメントを開催
毎週日曜日、ラ・フェリシタは老若男女、特に家族連れの美食家たちに広く門戸を開いています。そうです、これからは日曜日もラ・フェリシタに足を運べば、お食事中にお子様を無料のエンターテイメントで楽しませることができるのです!
メゾン・ヴェロ、季節を感じるコンテンポラリーなシャルキュトリー
パテ・アン・クルート、パイ、テリーヌ、金賞受賞の白ハム、デリカテッセン料理......シャルキュトリーのベンチマークであるメゾン・ヴェロは、季節の移り変わりとともに常に新しいものを生み出している。
Loaf Restaurant、ヴィレットのスイス・クリスマスマーケットに出店
ヴィレットのクリスマスマーケットにあるLoaf Restaurantをぜひお楽しみください。幻想的な雰囲気の中で、心温まるグルメなひとときをお過ごしいただけます。
パリのサックス屋上に登場した期間限定のシャレー、エリック・フレションによる
アニー・ファモーゼ・グループの山岳地帯の祝祭コンセプト「ラ・フェルム・サン・アムール」が、2025年12月5日から2026年3月8日まで、7区にあるホテル・サクスの屋上に登場します。エッフェル塔の眺めを楽しみながら、エリック・フレションシェフのメニューをゆったりとお楽しみください。
ラ・プティット・レガラードの新しいアヴェロンの朝食
ラ・プティット・レガラードでは、伝統的なアヴェロンの朝食を毎日8時半から11時まで提供している。
ホテル・ル・パルシャンの冬の「Bulles Éphémères」(92、ブローニュ): ラクレット、モン・ドール、シャンパン
冬の泡がパリとその近郊に訪れ、季節を温かく彩ります。ブローニュ=ビヤンクールにあるホテル・ル・パルシャンでは、2025年11月中旬から2026年3月上旬まで、「Bulles Éphémères」を開催。ガラス張りのココンで、シャンパンと冬の特産品を、和やかな雰囲気の中で味わうことができます。 ラクレット、モン・ドール、そして居心地の良い雰囲気で、オート=ド=セーヌ県(92)の泡は、どれも輝かしく美食なひとときを演出します!
パリ・オスマン地区のフードコート、ギャラリー・ラファイエット・ル・グルメ
ギャラリー・ラファイエット・ル・グルメは、首都の様々な料理ブランドの特産品を発見するのに理想的な場所です。美食家にとっては朗報で、このXXL版デリカテッセンの美味しいカウンターや棚を楽しむことができる。
ポルト・マイヨ、パレ・デ・コングレにある巨大デリカテッセン「EP!
パレ・デ・コングレの中にあるEP!Cデリカテッセンは1400m2の広さがあり、お探しのものがきっと見つかるだろう。
ラトリエ・デ・シェフ:パリの料理教室
ベルジュロー兄弟のアトリエ・デ・シェフは、パリの料理教室には欠かせない存在で、幅広いテーマのワークショップを通じて、美食への情熱を分かち合うよう誘います。初心者からコルドンブルーのシェフまで、ラトリエ・デ・シェフは、料理への情熱を持つすべての人にとって、美食の知識の糸をつなぐ場所です。
釜浅の日本料理教室
サンジェルマン・デ・プレには、日本の調理器具を販売する「カマアサ」があり、日本の様々な技術やレシピを学ぶコースやワークショップを開催している。
プリ・ゴンクール2025:文学賞施設ドルアンの特別メニュー
ゴンクール賞2025を記念して、ドルーアンは2025年11月4日から12月15日まで、パリジャンにアカデミー会員に提供される秘密のメニューを味わう機会を提供する。
アトリエ・デ・ガトー、パリの家庭菓子とケーキデザイン教室
お子様と一緒にシェフのようにお菓子作りを学べる教室をお探しですか?6区にあるアトリエ・デ・ガトーでは、8歳以上のお子様を対象に、マカロン、カップケーキ、シュー...の作り方を午後のひととき、ご両親と一緒に学べる機会を提供しています。
フェリシタのキッズフレンドリーな日曜日には、お子さま向けの無料エンターテインメントを開催
毎週日曜日、ラ・フェリシタは老若男女、特に家族連れの美食家たちに広く門戸を開いています。そうです、これからは日曜日もラ・フェリシタに足を運べば、お食事中にお子様を無料のエンターテイメントで楽しませることができるのです!
メゾン・ヴェロ、季節を感じるコンテンポラリーなシャルキュトリー
パテ・アン・クルート、パイ、テリーヌ、金賞受賞の白ハム、デリカテッセン料理......シャルキュトリーのベンチマークであるメゾン・ヴェロは、季節の移り変わりとともに常に新しいものを生み出している。
Loaf Restaurant、ヴィレットのスイス・クリスマスマーケットに出店
ヴィレットのクリスマスマーケットにあるLoaf Restaurantをぜひお楽しみください。幻想的な雰囲気の中で、心温まるグルメなひとときをお過ごしいただけます。
パリのサックス屋上に登場した期間限定のシャレー、エリック・フレションによる
アニー・ファモーゼ・グループの山岳地帯の祝祭コンセプト「ラ・フェルム・サン・アムール」が、2025年12月5日から2026年3月8日まで、7区にあるホテル・サクスの屋上に登場します。エッフェル塔の眺めを楽しみながら、エリック・フレションシェフのメニューをゆったりとお楽しみください。
ラ・プティット・レガラードの新しいアヴェロンの朝食
ラ・プティット・レガラードでは、伝統的なアヴェロンの朝食を毎日8時半から11時まで提供している。
ホテル・ル・パルシャンの冬の「Bulles Éphémères」(92、ブローニュ): ラクレット、モン・ドール、シャンパン
冬の泡がパリとその近郊に訪れ、季節を温かく彩ります。ブローニュ=ビヤンクールにあるホテル・ル・パルシャンでは、2025年11月中旬から2026年3月上旬まで、「Bulles Éphémères」を開催。ガラス張りのココンで、シャンパンと冬の特産品を、和やかな雰囲気の中で味わうことができます。 ラクレット、モン・ドール、そして居心地の良い雰囲気で、オート=ド=セーヌ県(92)の泡は、どれも輝かしく美食なひとときを演出します!
パリ・オスマン地区のフードコート、ギャラリー・ラファイエット・ル・グルメ
ギャラリー・ラファイエット・ル・グルメは、首都の様々な料理ブランドの特産品を発見するのに理想的な場所です。美食家にとっては朗報で、このXXL版デリカテッセンの美味しいカウンターや棚を楽しむことができる。
ポルト・マイヨ、パレ・デ・コングレにある巨大デリカテッセン「EP!
パレ・デ・コングレの中にあるEP!Cデリカテッセンは1400m2の広さがあり、お探しのものがきっと見つかるだろう。
ラトリエ・デ・シェフ:パリの料理教室
ベルジュロー兄弟のアトリエ・デ・シェフは、パリの料理教室には欠かせない存在で、幅広いテーマのワークショップを通じて、美食への情熱を分かち合うよう誘います。初心者からコルドンブルーのシェフまで、ラトリエ・デ・シェフは、料理への情熱を持つすべての人にとって、美食の知識の糸をつなぐ場所です。
釜浅の日本料理教室
サンジェルマン・デ・プレには、日本の調理器具を販売する「カマアサ」があり、日本の様々な技術やレシピを学ぶコースやワークショップを開催している。
プリ・ゴンクール2025:文学賞施設ドルアンの特別メニュー
ゴンクール賞2025を記念して、ドルーアンは2025年11月4日から12月15日まで、パリジャンにアカデミー会員に提供される秘密のメニューを味わう機会を提供する。
アトリエ・デ・ガトー、パリの家庭菓子とケーキデザイン教室
お子様と一緒にシェフのようにお菓子作りを学べる教室をお探しですか?6区にあるアトリエ・デ・ガトーでは、8歳以上のお子様を対象に、マカロン、カップケーキ、シュー...の作り方を午後のひととき、ご両親と一緒に学べる機会を提供しています。
フェリシタのキッズフレンドリーな日曜日には、お子さま向けの無料エンターテインメントを開催
毎週日曜日、ラ・フェリシタは老若男女、特に家族連れの美食家たちに広く門戸を開いています。そうです、これからは日曜日もラ・フェリシタに足を運べば、お食事中にお子様を無料のエンターテイメントで楽しませることができるのです!
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メゾン・ヴェロ、季節を感じるコンテンポラリーなシャルキュトリー
パテ・アン・クルート、パイ、テリーヌ、金賞受賞の白ハム、デリカテッセン料理......シャルキュトリーのベンチマークであるメゾン・ヴェロは、季節の移り変わりとともに常に新しいものを生み出している。
Loaf Restaurant、ヴィレットのスイス・クリスマスマーケットに出店
ヴィレットのクリスマスマーケットにあるLoaf Restaurantをぜひお楽しみください。幻想的な雰囲気の中で、心温まるグルメなひとときをお過ごしいただけます。
パリのサックス屋上に登場した期間限定のシャレー、エリック・フレションによる
アニー・ファモーゼ・グループの山岳地帯の祝祭コンセプト「ラ・フェルム・サン・アムール」が、2025年12月5日から2026年3月8日まで、7区にあるホテル・サクスの屋上に登場します。エッフェル塔の眺めを楽しみながら、エリック・フレションシェフのメニューをゆったりとお楽しみください。
ラ・プティット・レガラードの新しいアヴェロンの朝食
ラ・プティット・レガラードでは、伝統的なアヴェロンの朝食を毎日8時半から11時まで提供している。
ホテル・ル・パルシャンの冬の「Bulles Éphémères」(92、ブローニュ): ラクレット、モン・ドール、シャンパン
冬の泡がパリとその近郊に訪れ、季節を温かく彩ります。ブローニュ=ビヤンクールにあるホテル・ル・パルシャンでは、2025年11月中旬から2026年3月上旬まで、「Bulles Éphémères」を開催。ガラス張りのココンで、シャンパンと冬の特産品を、和やかな雰囲気の中で味わうことができます。 ラクレット、モン・ドール、そして居心地の良い雰囲気で、オート=ド=セーヌ県(92)の泡は、どれも輝かしく美食なひとときを演出します!
パリ・オスマン地区のフードコート、ギャラリー・ラファイエット・ル・グルメ
ギャラリー・ラファイエット・ル・グルメは、首都の様々な料理ブランドの特産品を発見するのに理想的な場所です。美食家にとっては朗報で、このXXL版デリカテッセンの美味しいカウンターや棚を楽しむことができる。
ポルト・マイヨ、パレ・デ・コングレにある巨大デリカテッセン「EP!
パレ・デ・コングレの中にあるEP!Cデリカテッセンは1400m2の広さがあり、お探しのものがきっと見つかるだろう。
プリ・ゴンクール2025:文学賞施設ドルアンの特別メニュー
ゴンクール賞2025を記念して、ドルーアンは2025年11月4日から12月15日まで、パリジャンにアカデミー会員に提供される秘密のメニューを味わう機会を提供する。
レストラン・ユーノエでは、パリの独立系ワイン生産者と料理とワインのペアリングを楽しむことができる。
パリ11区にある地元の名店、レストラン・ユーノエは、定期的に私たちを美食の集いに招待してくれる。そのアイデアとは?佐藤隆二シェフが考案した特別メニューと、ワイン生産者にスポットを当てた料理とワインのペアリングをお楽しみください。
釜浅の日本料理教室
サンジェルマン・デ・プレには、日本の調理器具を販売する「カマアサ」があり、日本の様々な技術やレシピを学ぶコースやワークショップを開催している。
ラトリエ・デ・シェフ:パリの料理教室
ベルジュロー兄弟のアトリエ・デ・シェフは、パリの料理教室には欠かせない存在で、幅広いテーマのワークショップを通じて、美食への情熱を分かち合うよう誘います。初心者からコルドンブルーのシェフまで、ラトリエ・デ・シェフは、料理への情熱を持つすべての人にとって、美食の知識の糸をつなぐ場所です。
アトリエ・デ・ガトー、パリの家庭菓子とケーキデザイン教室
お子様と一緒にシェフのようにお菓子作りを学べる教室をお探しですか?6区にあるアトリエ・デ・ガトーでは、8歳以上のお子様を対象に、マカロン、カップケーキ、シュー...の作り方を午後のひととき、ご両親と一緒に学べる機会を提供しています。
メゾン・ヴェロ、季節を感じるコンテンポラリーなシャルキュトリー
パテ・アン・クルート、パイ、テリーヌ、金賞受賞の白ハム、デリカテッセン料理......シャルキュトリーのベンチマークであるメゾン・ヴェロは、季節の移り変わりとともに常に新しいものを生み出している。
Loaf Restaurant、ヴィレットのスイス・クリスマスマーケットに出店
ヴィレットのクリスマスマーケットにあるLoaf Restaurantをぜひお楽しみください。幻想的な雰囲気の中で、心温まるグルメなひとときをお過ごしいただけます。
パリのサックス屋上に登場した期間限定のシャレー、エリック・フレションによる
アニー・ファモーゼ・グループの山岳地帯の祝祭コンセプト「ラ・フェルム・サン・アムール」が、2025年12月5日から2026年3月8日まで、7区にあるホテル・サクスの屋上に登場します。エッフェル塔の眺めを楽しみながら、エリック・フレションシェフのメニューをゆったりとお楽しみください。
ラ・プティット・レガラードの新しいアヴェロンの朝食
ラ・プティット・レガラードでは、伝統的なアヴェロンの朝食を毎日8時半から11時まで提供している。
ホテル・ル・パルシャンの冬の「Bulles Éphémères」(92、ブローニュ): ラクレット、モン・ドール、シャンパン
冬の泡がパリとその近郊に訪れ、季節を温かく彩ります。ブローニュ=ビヤンクールにあるホテル・ル・パルシャンでは、2025年11月中旬から2026年3月上旬まで、「Bulles Éphémères」を開催。ガラス張りのココンで、シャンパンと冬の特産品を、和やかな雰囲気の中で味わうことができます。 ラクレット、モン・ドール、そして居心地の良い雰囲気で、オート=ド=セーヌ県(92)の泡は、どれも輝かしく美食なひとときを演出します!
パリ・オスマン地区のフードコート、ギャラリー・ラファイエット・ル・グルメ
ギャラリー・ラファイエット・ル・グルメは、首都の様々な料理ブランドの特産品を発見するのに理想的な場所です。美食家にとっては朗報で、このXXL版デリカテッセンの美味しいカウンターや棚を楽しむことができる。
ポルト・マイヨ、パレ・デ・コングレにある巨大デリカテッセン「EP!
パレ・デ・コングレの中にあるEP!Cデリカテッセンは1400m2の広さがあり、お探しのものがきっと見つかるだろう。
プリ・ゴンクール2025:文学賞施設ドルアンの特別メニュー
ゴンクール賞2025を記念して、ドルーアンは2025年11月4日から12月15日まで、パリジャンにアカデミー会員に提供される秘密のメニューを味わう機会を提供する。
レストラン・ユーノエでは、パリの独立系ワイン生産者と料理とワインのペアリングを楽しむことができる。
パリ11区にある地元の名店、レストラン・ユーノエは、定期的に私たちを美食の集いに招待してくれる。そのアイデアとは?佐藤隆二シェフが考案した特別メニューと、ワイン生産者にスポットを当てた料理とワインのペアリングをお楽しみください。
釜浅の日本料理教室
サンジェルマン・デ・プレには、日本の調理器具を販売する「カマアサ」があり、日本の様々な技術やレシピを学ぶコースやワークショップを開催している。
ラトリエ・デ・シェフ:パリの料理教室
ベルジュロー兄弟のアトリエ・デ・シェフは、パリの料理教室には欠かせない存在で、幅広いテーマのワークショップを通じて、美食への情熱を分かち合うよう誘います。初心者からコルドンブルーのシェフまで、ラトリエ・デ・シェフは、料理への情熱を持つすべての人にとって、美食の知識の糸をつなぐ場所です。
アトリエ・デ・ガトー、パリの家庭菓子とケーキデザイン教室
お子様と一緒にシェフのようにお菓子作りを学べる教室をお探しですか?6区にあるアトリエ・デ・ガトーでは、8歳以上のお子様を対象に、マカロン、カップケーキ、シュー...の作り方を午後のひととき、ご両親と一緒に学べる機会を提供しています。
メゾン・ヴェロ、季節を感じるコンテンポラリーなシャルキュトリー
パテ・アン・クルート、パイ、テリーヌ、金賞受賞の白ハム、デリカテッセン料理......シャルキュトリーのベンチマークであるメゾン・ヴェロは、季節の移り変わりとともに常に新しいものを生み出している。
Loaf Restaurant、ヴィレットのスイス・クリスマスマーケットに出店
ヴィレットのクリスマスマーケットにあるLoaf Restaurantをぜひお楽しみください。幻想的な雰囲気の中で、心温まるグルメなひとときをお過ごしいただけます。
パリのサックス屋上に登場した期間限定のシャレー、エリック・フレションによる
アニー・ファモーゼ・グループの山岳地帯の祝祭コンセプト「ラ・フェルム・サン・アムール」が、2025年12月5日から2026年3月8日まで、7区にあるホテル・サクスの屋上に登場します。エッフェル塔の眺めを楽しみながら、エリック・フレションシェフのメニューをゆったりとお楽しみください。
ラ・プティット・レガラードの新しいアヴェロンの朝食
ラ・プティット・レガラードでは、伝統的なアヴェロンの朝食を毎日8時半から11時まで提供している。
ホテル・ル・パルシャンの冬の「Bulles Éphémères」(92、ブローニュ): ラクレット、モン・ドール、シャンパン
冬の泡がパリとその近郊に訪れ、季節を温かく彩ります。ブローニュ=ビヤンクールにあるホテル・ル・パルシャンでは、2025年11月中旬から2026年3月上旬まで、「Bulles Éphémères」を開催。ガラス張りのココンで、シャンパンと冬の特産品を、和やかな雰囲気の中で味わうことができます。 ラクレット、モン・ドール、そして居心地の良い雰囲気で、オート=ド=セーヌ県(92)の泡は、どれも輝かしく美食なひとときを演出します!
パリ・オスマン地区のフードコート、ギャラリー・ラファイエット・ル・グルメ
ギャラリー・ラファイエット・ル・グルメは、首都の様々な料理ブランドの特産品を発見するのに理想的な場所です。美食家にとっては朗報で、このXXL版デリカテッセンの美味しいカウンターや棚を楽しむことができる。
ポルト・マイヨ、パレ・デ・コングレにある巨大デリカテッセン「EP!
パレ・デ・コングレの中にあるEP!Cデリカテッセンは1400m2の広さがあり、お探しのものがきっと見つかるだろう。
プリ・ゴンクール2025:文学賞施設ドルアンの特別メニュー
ゴンクール賞2025を記念して、ドルーアンは2025年11月4日から12月15日まで、パリジャンにアカデミー会員に提供される秘密のメニューを味わう機会を提供する。
レストラン・ユーノエでは、パリの独立系ワイン生産者と料理とワインのペアリングを楽しむことができる。
パリ11区にある地元の名店、レストラン・ユーノエは、定期的に私たちを美食の集いに招待してくれる。そのアイデアとは?佐藤隆二シェフが考案した特別メニューと、ワイン生産者にスポットを当てた料理とワインのペアリングをお楽しみください。
釜浅の日本料理教室
サンジェルマン・デ・プレには、日本の調理器具を販売する「カマアサ」があり、日本の様々な技術やレシピを学ぶコースやワークショップを開催している。
ラトリエ・デ・シェフ:パリの料理教室
ベルジュロー兄弟のアトリエ・デ・シェフは、パリの料理教室には欠かせない存在で、幅広いテーマのワークショップを通じて、美食への情熱を分かち合うよう誘います。初心者からコルドンブルーのシェフまで、ラトリエ・デ・シェフは、料理への情熱を持つすべての人にとって、美食の知識の糸をつなぐ場所です。
アトリエ・デ・ガトー、パリの家庭菓子とケーキデザイン教室
お子様と一緒にシェフのようにお菓子作りを学べる教室をお探しですか?6区にあるアトリエ・デ・ガトーでは、8歳以上のお子様を対象に、マカロン、カップケーキ、シュー...の作り方を午後のひととき、ご両親と一緒に学べる機会を提供しています。
メゾン・ヴェロ、季節を感じるコンテンポラリーなシャルキュトリー
パテ・アン・クルート、パイ、テリーヌ、金賞受賞の白ハム、デリカテッセン料理......シャルキュトリーのベンチマークであるメゾン・ヴェロは、季節の移り変わりとともに常に新しいものを生み出している。
Loaf Restaurant、ヴィレットのスイス・クリスマスマーケットに出店
ヴィレットのクリスマスマーケットにあるLoaf Restaurantをぜひお楽しみください。幻想的な雰囲気の中で、心温まるグルメなひとときをお過ごしいただけます。
パリのサックス屋上に登場した期間限定のシャレー、エリック・フレションによる
アニー・ファモーゼ・グループの山岳地帯の祝祭コンセプト「ラ・フェルム・サン・アムール」が、2025年12月5日から2026年3月8日まで、7区にあるホテル・サクスの屋上に登場します。エッフェル塔の眺めを楽しみながら、エリック・フレションシェフのメニューをゆったりとお楽しみください。
ラ・プティット・レガラードの新しいアヴェロンの朝食
ラ・プティット・レガラードでは、伝統的なアヴェロンの朝食を毎日8時半から11時まで提供している。
ホテル・ル・パルシャンの冬の「Bulles Éphémères」(92、ブローニュ): ラクレット、モン・ドール、シャンパン
冬の泡がパリとその近郊に訪れ、季節を温かく彩ります。ブローニュ=ビヤンクールにあるホテル・ル・パルシャンでは、2025年11月中旬から2026年3月上旬まで、「Bulles Éphémères」を開催。ガラス張りのココンで、シャンパンと冬の特産品を、和やかな雰囲気の中で味わうことができます。 ラクレット、モン・ドール、そして居心地の良い雰囲気で、オート=ド=セーヌ県(92)の泡は、どれも輝かしく美食なひとときを演出します!
パリ・オスマン地区のフードコート、ギャラリー・ラファイエット・ル・グルメ
ギャラリー・ラファイエット・ル・グルメは、首都の様々な料理ブランドの特産品を発見するのに理想的な場所です。美食家にとっては朗報で、このXXL版デリカテッセンの美味しいカウンターや棚を楽しむことができる。
ポルト・マイヨ、パレ・デ・コングレにある巨大デリカテッセン「EP!
パレ・デ・コングレの中にあるEP!Cデリカテッセンは1400m2の広さがあり、お探しのものがきっと見つかるだろう。
プリ・ゴンクール2025:文学賞施設ドルアンの特別メニュー
ゴンクール賞2025を記念して、ドルーアンは2025年11月4日から12月15日まで、パリジャンにアカデミー会員に提供される秘密のメニューを味わう機会を提供する。
レストラン・ユーノエでは、パリの独立系ワイン生産者と料理とワインのペアリングを楽しむことができる。
パリ11区にある地元の名店、レストラン・ユーノエは、定期的に私たちを美食の集いに招待してくれる。そのアイデアとは?佐藤隆二シェフが考案した特別メニューと、ワイン生産者にスポットを当てた料理とワインのペアリングをお楽しみください。
釜浅の日本料理教室
サンジェルマン・デ・プレには、日本の調理器具を販売する「カマアサ」があり、日本の様々な技術やレシピを学ぶコースやワークショップを開催している。
ラトリエ・デ・シェフ:パリの料理教室
ベルジュロー兄弟のアトリエ・デ・シェフは、パリの料理教室には欠かせない存在で、幅広いテーマのワークショップを通じて、美食への情熱を分かち合うよう誘います。初心者からコルドンブルーのシェフまで、ラトリエ・デ・シェフは、料理への情熱を持つすべての人にとって、美食の知識の糸をつなぐ場所です。
アトリエ・デ・ガトー、パリの家庭菓子とケーキデザイン教室
お子様と一緒にシェフのようにお菓子作りを学べる教室をお探しですか?6区にあるアトリエ・デ・ガトーでは、8歳以上のお子様を対象に、マカロン、カップケーキ、シュー...の作り方を午後のひととき、ご両親と一緒に学べる機会を提供しています。
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