アスタラ

高級シーフード専門レストラン「アスタラ

1区にアスタラがレストランと品揃え豊富なシーフード・ショップをオープンした。メニューには、タラマ、キャビア、スモークサーモン、そして魅力的な冬のメニューがある。

アスタラのスモークサーモンのタルティーヌのレシピ

きれいに切ったパンとスモークサーモン、フレッシュチーズとハーブ、これだけで、アスタラのスモークサーモンサンドは完成します。

アスタラさんの手作りブリニレシピ

食前酒には、生クリームとスモークサーモンを添えた自家製ブリニが欠かせません。アスタラのレシピを参考に、自分だけの一品を作ってみてはいかがでしょうか！