Perception, la délicate table franco-coréenne du chef Sukwon Yong

Le chef Sukwon Yong met à l'honneur, au sein de son premier restaurant Perception, une gastronomie française soignée mêlée de délicates notes coréennes.

Perception - Amuse-bouchesPerception - Amuse-bouchesPerception - Amuse-bouchesPerception - Amuse-bouches
Perception - Amuse-bouchesPerception - Amuse-bouchesPerception - Amuse-bouchesPerception - Amuse-bouches
Perception - Sashimi daurade et taramaPerception - Sashimi daurade et taramaPerception - Sashimi daurade et taramaPerception - Sashimi daurade et tarama
Perception - Sashimi daurade et taramaPerception - Sashimi daurade et taramaPerception - Sashimi daurade et taramaPerception - Sashimi daurade et tarama
Perception - Soba et maquereauxPerception - Soba et maquereauxPerception - Soba et maquereauxPerception - Soba et maquereaux
Perception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaune
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Perception - Kiwi et camomillePerception - Kiwi et camomillePerception - Kiwi et camomillePerception - Kiwi et camomille
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Perception - DécorationPerception - DécorationPerception - DécorationPerception - Décoration
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Perception - DevanturePerception - DevanturePerception - DevanturePerception - Devanture

Events

Perception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaune

퍼셉션, 용석원 셰프의 섬세한 프랑스-한국 요리

퍼셉션에서는 용석원 셰프가 프렌치 테루아에 뿌리를 둔 비스트로노미에 한국적인 섬세함을 더한 요리를 선보입니다.