Lou, cuisine californienne aux influences mexicaines signée Mailea Weger

Avec sa cuisine californienne bercée d'influences mexicaines, la cheffe américaine Mailea Weger illumine le 11e arrondissement au sein de son restaurant Lou.

Restaurant Lou - Tostada oeufs au platRestaurant Lou - Tostada oeufs au platRestaurant Lou - Tostada oeufs au platRestaurant Lou - Tostada oeufs au plat
Restaurant Lou - Moules de groix fuméesRestaurant Lou - Moules de groix fuméesRestaurant Lou - Moules de groix fuméesRestaurant Lou - Moules de groix fumées
Restaurant Lou - Asperges et fèvesRestaurant Lou - Asperges et fèvesRestaurant Lou - Asperges et fèvesRestaurant Lou - Asperges et fèves
Restaurant Lou - Effiloché d'agneauRestaurant Lou - Effiloché d'agneauRestaurant Lou - Effiloché d'agneauRestaurant Lou - Effiloché d'agneau
Restaurant Lou - Tostada oeufs au platRestaurant Lou - Tostada oeufs au platRestaurant Lou - Tostada oeufs au platRestaurant Lou - Tostada oeufs au plat
Restaurant Lou - TabléeRestaurant Lou - TabléeRestaurant Lou - TabléeRestaurant Lou - Tablée
Restaurant Lou - Moules de groix fuméesRestaurant Lou - Moules de groix fuméesRestaurant Lou - Moules de groix fuméesRestaurant Lou - Moules de groix fumées
Restaurant Lou - Asperges et fèvesRestaurant Lou - Asperges et fèvesRestaurant Lou - Asperges et fèvesRestaurant Lou - Asperges et fèves
Restaurant Lou - Effiloché d'agneauRestaurant Lou - Effiloché d'agneauRestaurant Lou - Effiloché d'agneauRestaurant Lou - Effiloché d'agneau
Restaurant Lou - TabléeRestaurant Lou - TabléeRestaurant Lou - TabléeRestaurant Lou - Tablée
Restaurant Lou - Glaces fraise lait ribotRestaurant Lou - Glaces fraise lait ribotRestaurant Lou - Glaces fraise lait ribotRestaurant Lou - Glaces fraise lait ribot
Restaurant Lou - DécorationRestaurant Lou - DécorationRestaurant Lou - DécorationRestaurant Lou - Décoration
Restaurant Lou - DécorationRestaurant Lou - DécorationRestaurant Lou - DécorationRestaurant Lou - Décoration
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Restaurant Lou - Tostada oeufs au platRestaurant Lou - Tostada oeufs au platRestaurant Lou - Tostada oeufs au platRestaurant Lou - Tostada oeufs au plat

마일라 웨거의 멕시코 영향을 받은 캘리포니아 요리, 루(Lou)

내슈빌의 셰프 마일라 웨거는 멕시코의 영향을 받은 캘리포니아 요리를 선보이며 레스토랑 루에서 11번가의 밤을 밝히고 있습니다.