Carrie Solomon이 처음 문을 여는 레스토랑 'Chez Carrie'는 마치 집으로 초대하는 듯한 따뜻한 분위기를 자아낸다. 미국 출신 셰프가 선보이는 메뉴에는 캘리포니아의 감성뿐만 아니라 이탈리아의 정통 재료들이 어우러져 있어, 방문객들은 다양한 맛의 조화를 경험할 수 있다.