Experimental Cocktail Club : 파리에서 2007년부터 이어지는 스피크이지와 아이코닉한 칵테일 바
생띠에르의 중심부에서 Experimental Cocktail Club은 2007년부터 눈에 잘 띄지 않는 문 뒤에 숨겨져 있으며, 파리의 스피크이지 분위기를 닮아 있다. 이 2구역의 주소는 고전의 재해석과 시그니처 창작작이 어우러진 칵테일 메뉴를 선보이며, 정교하고 균형 잡히게 다듬어져 있다. 파리 현대 칵테일 문화의 선구자 중 하나인 곳이다.
센티에르의 심장부에 위치한 익스페리멘털 칵테일 클럽은 2007년부터 파리의 스피크이지 정신을 닮은 은밀한 문 뒤에 숨겨 있다. 2구역에 자리한 이 곳은 클래식을 재해석한 칵테일과 시그니처 크리에이션을 조합한 메뉴를 선보이며, 정교함과 균형미로 다듬어진 맛을 자랑한다. 파리 현대 칵테일 문화의 선구자라 불리는 장소다.