브리오슈 퍼두 가이드

60년대 카페 겸 레스토랑인 레 인데시즈, 11구에서 두 번째 생명을 얻다

1960년대부터 11구역 중심에 자리 잡은 카페 레스토랑 Les Indécises가, 셰프이자 레스토랑 경영자인 Nicolas Schweri의 손길 아래 다시 한번 활기를 되찾으며 새롭게 태어나고 있습니다. 전통 파리의 분위기를 고스란히 살린 이곳은 오랜 역사와 현대적 감각이 어우러진 매력적인 공간으로 재탄생하고 있습니다.

짭짤하거나 달콤한 요리를 위한 맛있는 브리오슈, 퍼듀 - 확실히 닫힙니다.

브리오슈 페르뒤를 닭고기나 파스트라미로 만들 수 있다고 하면 어떨까요? 2구 파사쥬 뒤 까레(Passage du Caire) 옆에 위치한 페르뒤 레스토랑은 이 도전에 도전하여 고소하고 달콤한 다양한 레시피를 만들어 냈습니다.

BAB: 마고 아이카드의 파리 최초 브리오슈 바

파리에 새로운 콘셉트의 바가 문을 열었어요! 파리 8구에 위치한 파리 최초의 브리오슈 바, BAB의 문을 열어보세요. 젊고 열정적인 마고 아이카드가 만든 BAB는 달콤하고 짭조름한 브리오슈와 바삭한 빵으로 여러분의 입맛을 유혹할 거예요!