그랜드 베푸르

팔레-로얄의 그랑 베푸르 레스토랑이 브루노 두세 셰프와 함께 다시 문을 연다

파리 팔레 루아르의 전설적인 레스토랑 르 그랑 베푸르는 2026년 새로운 챕터를 시작한다. 브루노 두셰 셰프가 요리를 맡고, 새로 단장한 분위기와 정원 아케이드 아래의 대형 테라스가 선보인다.

가이 마틴, 그랑 베푸르에서의 마지막 시간!

가이 마틴, 파리 팔레 루아얄의 대표 식당에서 34년간 지휘하던 자리 떠나 숙련된 셰프가 2025년 12월 31일, 오랜 전통의 그랑 베푸르를 떠나 새로운 장을 연다. 파리 소사이어티 그룹이 역사적인 레스토랑의 주인 자리를 인수하며, 그의 자리를 채운다. 또한, 셰프는 세 개의 비스트로도 떠나며 새로운 출발을 알리고 있다!

그랑 베푸르에서 열린 기 마틴의 부쉬 드 노엘 2020

르 그랑 베푸르에서 가이 마틴 셰프가 미각을 놀라게 할 매우 독창적인 2020년 크리스마스 통나무, 초콜릿 블랙 트러플 통나무를 공개합니다!