파리 4구와 19구에 위치한 베이커리 La Boulangerie Pompette가 2026년 에피파니(전환의 순간)를 맞아 새롭게 선보인 왕관 과자를 공개했습니다. 세 자매 비크티잉, 콘스탕스, 카미유는 두 가지 맛으로 진심을 담아 창작했는데요. 전통적인 아몬드 브리오슈 크림이 듬뿍 들어간 '갈레트 드 로아(왕관 과자)'와 고소한 프랄리네와 프로방스산 레몬 제스트가 어우러진 시그니처 버전이 그것입니다. 프랑스 남부의 햇살을 접시에 담은 듯한 이 디저트로 올해를 달콤하고 화사하게 시작해보세요.
