파리 외곽 지역에 위치한 비스트로들이 그들만의 맛집을 선보이며 Hauts-de-Seine 지역에서 큰 사랑을 받고 있는데요, 지난해에는 이들 중 일부가 Yvelines 지역에 새 식당을 열었습니다! 그리고 그 곳은 바로 크루아지-수르-센(Croissy-Sur-Seine)의 샤노리에 성(Château Chanorier)입니다. 이제 이곳에서 맛있는 식사를 즐기실 수 있죠. 더욱이, 이번에는 Top Chef 2025의 결선 진출자인 Charlie Anne가 선보인 메뉴로 가득한 특별한 메뉴판도 만나보실 수 있는데요,
저희는 샤노리에 성의 새 레스토랑, 'Chou de Chanorier'를 다녀왔습니다. 이곳은 간단하면서도 맛있는 메뉴판과 함께, 특히 눈길을 끄는 코르슈벨(Courchevel) 전용 테라스까지 마련되어 있어, 라끌레트(raclette)와 퐁듀(fondue)를 사랑하는 이들에게 안성맞춤인 곳입니다.
