롤랑가로에서 몇 걸음 떨어진 곳에 자리한 이곳은 화려한 핫스팟이나 인플루언서의 자리를 노리는 식당들과는 거리를 두고 있다. L'Auberge des Crus는 마치 한 가문의 전통을 지켜 가듯 파리식 비스트로의 예술을 가꿔 간다. 따뜻하고 진중하지만 지나치게 격식을 차리지 않는 분위기의 공간에서, 사람들은 와인 셀러를 즐기려든다 해도 넉넉하고 잘 다듬은 프랑스 요리를 맛보려는 마음으로 찾아든다.
회사에서 점심시간에 점심을 먹거나, 일요일에 가족과 브런치를 즐기거나, 친구들과 저녁 식사를 하거나, 집중 훈련 후 재충전을 위해 찾아오는 레스토랑인 트레제 오 자르뎅에 이어 로렐 코커-샌더슨과 케이사 폰 시도우가 또 한 번(아니, 오히려 대박을 쳤죠) 트레제 오 클럽하우스에 오신 것을 환영합니다.
