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세비체 레스토랑 가이드
Fuga R, 파리를 한눈에 담는 360도 파노라마 전망의 새 루프탑
푸가 그룹(Riviera Fuga)이 파리의 탁 트인 파노라마 뷰를 자랑하는 루프탑 프로젝트 'Fuga R'을 선보였다. 개장은 오는 5월 6일로 예정돼 있어, 오픈과 함께 업계의 많은 이들이 주목할 만한 분위기가 펼쳐질 전망이다.
파리와 부에노 아이레스 사이의 남미 레스토랑, 탕게라
바스티유 근처의 유명한 산타 카르네를 만든 팀이 탄생시킨 탕게라는 11구에 위치한 새로운 남미 레스토랑입니다. 이 레스토랑은 아르헨티나의 관대한 영혼과 페루의 세련되고 다채로운 색채가 어우러져 이국적인 미식 경험을 선사하는 미각 여행을 떠날 수 있는 곳입니다.
파리 8구에 위치한 화창한 멕시코 요리, 레스토랑 티오
레스토랑 티오는 파리 8구 생 필립 뒤 롤 근처에 있는 다채로운 분위기의 레스토랑이에요. 이곳에서는 타코, 부리또, 세비체 등 활력이 넘치는 멕시코 요리와 대담한 레시피의 창의적인 칵테일을 맛볼 수 있습니다.
알렉상드르 샤피에의 영국식 해산물 펍, 더 블러썸 암즈
알렉산드르 샤피에 셰프가 영국식 요리를 세심하게 준비하고 기네스가 자유롭게 흐르는 영국식 펍 더 블러썸 암스(The Blossom Arms)를 오픈했습니다.
라틴 요리를 맛볼 수 있는 역 레스토랑, 안디아
파리 16구에 위치한 레스토랑 안디아는 라 가르(La Gare)를 대체하는 레스토랑으로 안데스 산맥의 심장부인 라틴 아메리카로 미각 여행을 떠날 수 있는 곳입니다. 레스토랑의 접시부터 녹음이 우거진 테라스까지, 아마존 열대우림에서 멕시코로 여행을 떠난 듯한 기분을 느낄 수 있습니다. 분위기와 풍경의 변화가 보장됩니다!
우마 노타, 일본-브라질 요리, 이국적인 칵테일과 와일드한 파티
이 얼마나 독창적인 결혼인가요! 우마 노타는 일주일에 몇 번 저녁마다 와일드한 파티가 열리는 다채로운 분위기에서 일본-브라질 요리를 선보입니다.
사우스 피갈레의 세비체 주소, 페즈
페즈는 페루에서 처음 맛보았던 세비체를 길거리 음식으로 되돌려주는 사우스 피갈레의 주소로, 2021년 여름에 딱 맞는 매우 신선한 세비체의 짧은 메뉴로 구성되어 있습니다!
파리의 세비체 신전, 라 세비체리아
맛있는 세비체를 거부하기 어렵지 않나요? 파리에 세 곳의 매장이 있는 La Cevicheria는 보기에도 좋고 먹기에도 좋은 창의적인 레시피를 제공하는 곳입니다.
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