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라 퐁텐 가용
라 퐁텐 가용
카테고리 :
Restaurants
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마리 빅토리네 마노아에서 미식의 우아함을 재창조하는 폰테인 가욘
실용적인 정보
장소
15 Rue Gaillon
75002 Paris 2
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파리의 위대한 레스토랑에 대한 간략한 역사: 옛 타운 하우스, 라 퐁텐 가용
17세기 타운 하우스에 문을 연 라 퐁텐 가용은 2구 중심부에 귀족의 유산과 세련된 녹색 장식, 재조명된 부르주아 요리가 조화를 이루고 있습니다.
라 퐁텐느 가용에서 마리-빅토린 마노아 셰프가 미식의 우아함을 재창조합니다.
2024년 여름 피츠 그룹이 인수하고 마리 빅토린 마노아가 주방을 맡게 된 이 상징적인 주소는 클래식한 메뉴에 대담하고 새로운 감각을 더한 아늑한 분위기를 선사합니다. 테루아와 창의성이 어우러진 경험에 빠져보세요.
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