예프파토리아 5

Eupatoria 5, 옛 Eva Pritsky가 제20구에서 그리스식 비스트로로 다시 태어나다

상징적인 에바 프리츠키의 벽 안에 자리한 Eupatoria 5가 메니몽탕에서 문을 열었다. 총지휘를 맡은 셰프 바실 에이델은 그리스 요리를 프랑스산 재료와 조합해 재해석했고, 파리 20구의 역사적 명소의 영혼을 간직한 이 공간에서 그 이야기를 이어간다.