폴카.

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실용적인 정보

장소
9 Rue Taylor
75010 Paris 10

경로 플래너

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Polka. - Tartelette champignonsPolka. - Tartelette champignonsPolka. - Tartelette champignonsPolka. - Tartelette champignons

폴카, 레퓌블리크에 문을 연 셰프 마르탱 볼랑의 첫 레스토랑, 기대를 모으는 곳

파리 10구에서 마르틴 볼런드는 Polka로 첫 단독 행보를 산뜻하게 시작한다. 파리의 여러 주방에서 경험을 쌓은 셰프는 이곳에서 계절감을 살려 공들여 완성한 현대 프랑스 비스트로노미를 선보인다. 벌써 제 리듬을 찾은 새로운 식당이다.