저희는 한동안 이 작은 와인 저장고를 눈여겨보고 있었어요. 마침내 문을 열고 11구 퐁텐느 오로이 거리에 있는 라 캐노니에를 직접 맛보러 갔어요.
이곳에 들어서자마자 가장 먼저 눈에 들어오는 것이 바로 와인입니다! 벽에는 아름다운 라벨이 붙은 와인병이 줄지어 있는데, 이곳이 유기농, 천연, 소규모 에스테이트 와인을 매우 좋아한다는 것을 알 수 있습니다. 모든 병은 카비스트 가격 (8유로부터 시작)으로 판매되며, 구내에서 마실 경우 10유로를 추가하면 됩니다. 유리잔 와인도 다양하게 구비되어 있어 선택의 폭이 넓습니다.
세 명의 친구가 운영하는 라 까노니에르는 미각과 후각을 모두 만족시킬 수 있는 맛있는 음식을 제공합니다. 흠잡을 데 없는 환영 덕분에 매우 따뜻한 분위기에서 맛있는 식사를 즐길 수 있습니다.
바 의자에 앉아 아름다운 흐린 노란색과 펑크 라벨을 가진 놀라운 화이트 와인인 "프랑스 와인은 죽지 않았다" 한 잔을 시음합니다. 와인과 함께 비트 뿌리 타르타르와 염소 치즈 소스를 곁들인 구운 세쉐와 이탈리아식 소고기 부르기뇽을 단품 메뉴(그날의 상품에 따라 매우 정기적으로 변경됨) 중에서 선택합니다. 두 경우 모두 정말 맛있어요! 너무 놀라운 음식은 없고 가족과 함께하는 일요일 점심을 연상시키는 편안한 음식으로 구성했습니다. 마지막으로 차이차가 들어간 초콜릿 무스와 설탕에 절인 클레멘타인을 얹은 레몬 크림으로 달콤하게 마무리합니다!
간단히 간식을 원하신다면 라 까노니에르에서는 넉넉한 양의 치즈와 함께 나눠 먹기 좋은 다양한 스타터도 제공합니다. 점심 메뉴는 15유로(스타터-메인 코스 또는 메인 코스-디저트)와 18유로(전체 메뉴!)에 이용할 수 있습니다.
마지막으로 월요일과 화요일에는셰프와 와인 메이커를 초대해 테마가 있는 저녁을 선사합니다. 예를 들어,이쿠타 마사히데 셰프와 함께내장을 주제로 한 "Abat les clichés "또는 모든 각도에서 소스를 재발견하는 "Saucez n'est pas tromper "와 같은 저녁을즐겨보세요!
이 멋진 발견을 적극 추천합니다!
실용 정보: 라 캐논니에르57 rue de la fontaine au roi 75011가격: 점심 메뉴 €15, €18, 와인 €8~€80, 구내 음료 +€10 매일 오전 11시 30분부터 오후 11시 45분까지 영업합니다.
