생마르탱 운하에 첫 사이다 하우스를 오픈한 지 3년 후, 베누아 마리노스와 알렉상드르 풀로노가 이번에는 17구에 사이다 애호가들을 위한 새로운 주소를 열었습니다: 라 시드레리 데 바티뇰(La Cidrerie des Batignolles).
이 새로운 사이다 하우스에서 두 사람은 빈티지 타일, 석재, 빈티지 가구로 꾸며진 주소와 함께 날씨가 좋아지면 친구들을 맞이할 수 있는 테라스를 만들었습니다. 시드레리 데 바티뇰의 메뉴에는 10가지 이상의 사이다 생맥주와 총 80가지의 레퍼런스가 포함되어 있어 이 스파클링 음료를 맥주와 같은 방식으로 대중화할 수 있는 좋은 방법이에요!
삼중 발효부터 칼바도스 캐스크와 스카치 위스키 배럴에서 숙성된 사이다, 로즈 사이다부터 홉 숙성까지 모두를 만족시킬 수 있는 다양한 사이다가 준비되어 있습니다. 사이다는 놀라움을 멈추지 않습니다! 이 시음 체험과 함께 남서부 지역의 샤퀴테리와 절인 고기, 사인 베이커리의 빵 등 최고의 생산자가 만든 제품으로 만든 사이다 하우스의 타파스를 선택하실 수 있습니다.
독창성을 추구하는 분들을 위해 사이다로 만든 믹솔로지스트 마고 르카르펜티에의 시그니처 칵테일 4종도 준비되어 있습니다!
알코올 남용은 건강에 해로우므로 적당히 즐겨야 합니다.
날짜 및 영업 시간
부터 2022년8월26일
위치
시드레리 데 바티뇰
58 Rue la Condamine
75017 Paris 17
공식 사이트
www.la-cidrerie.com
