호텔 볼티모어의 미식 레스토랑 카르테 블랑쉬에서 2020년 가장 맛있는 발렌타인데이 만찬을 즐겨보세요.
장 필립 페롤 셰프는 프레 카텔란의 르 뫼리스에서 경력을 쌓은 후 프레데릭 안톤과 함께 볼티모어의 주방에 합류해 거의 17년 동안 최고의 자리를 지켜왔습니다.
그는 연인을 축하하기 위해 다양한 맛의 메뉴를 개발해냈습니다. 에펠탑 바로 옆 에펠탑 기슭에서 키스를 나누기 전에 우아하고 세련된 분위기에서 즐길 수 있습니다.
2020 발렌타인데이
120€/인
가리비
절인, 패션 프루트, 회향, 딜
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농어
구이, 아키텐 캐비어, 물냉이, 엔디베트
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노란 농가 가금류
트뤼프 콘티세 아 라 트뤼프, 셀러리, 굴 버섯
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초콜릿
작고 가벼운 앙트레메, 프랄린 크런치, 아마레나 아이스크림
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미나르디즈
초콜릿 하트
멋진 저녁을 기대합니다!
2020년 발렌타인데이를 위한 더 많은 아이디어를 확인하세요 :
날짜 및 영업 시간
~에 2020년2월14일
위치
소피텔 파리 볼티모어 에펠탑
88 Bis Avenue Kléber
75116 Paris 16
요금
€120