99 오스만, 호텔 보우만의 2019년 발렌타인 데이

게시자 · 사진 출처 · 에 게시됨 2019년2월5일오후03시47
발렌타인데이를 맞아 99 Haussmann의 셰프 그레고리 코헨이 고귀한 식재료로 만든 미식 메뉴를 선보입니다. 메뉴에는 아페리티프 칵테일과 달콤한 디저트도 포함되어 있습니다.

아름다운 유서 깊은 자유석 건물인 호텔 보우만(Hôtel Bowmann ) 기슭에 위치한 레스토랑 99 오스만(99 Haussmann)을 아직 발견하지 못했다면 발렌타인데이가 완벽한 기회입니다.
셰프 그레고리 코헨이 사랑하는 사람을 기쁘게 해줄 미식 메뉴를 만들었습니다.


발렌타인데이 메뉴
€140/인

칵테일 "M"
에어리얼 캐비어
***
참치 타르타르, 패션 프루트
***
가리비와 트러플, 비트 뿌리 에스푸마
***
마카로니 그라탕과 주스 위에 올린 블랙 앵거스 하트
***
얼음 위의 슈가 러브
***
초콜릿에 담긴 당신과 나

더 많은 밸런타인데이 아이디어 보기

실용적인 정보

날짜 및 영업 시간
에 2019년2월14일

×

    위치

    99 Boulevard Haussmann
    75008 Paris 8

    액세스
    M° 생 오귀스탱

    요금
    €140

    Comments
    검색 조건 구체화
    검색 조건 구체화
    검색 조건 구체화
    검색 조건 구체화