샹그릴라는 놀라움을 위한 만남의 장소입니다. 이 파리의 궁전은 손님들에게 더욱 놀라운 경험을 선사하기 위해 끊임없이 새로워지고 있습니다. 보태니컬 바, 비건 시음회, 색다른 풍경이 펼쳐지는 미식 주간 등, 이곳은 하루 또는 평생 동안 파리지앵들의 미각을 만족시킬 수 있는 독창적인 장소입니다.
사랑을 기념할 때는 궁전이 여러분의 마음을 감동시킬 거예요. 프랑스 요리와 아시아 요리가 조화롭게 어우러진 레스토랑 바우히니아로 가보세요. 이번 밸런타인데이에는 셰프 크리스토프 모레가 상상한 2020 생발랑틴 디너를 만나보세요.
생발랑탱 2020
165€, 음료 제외, 음식 및 와인 페어링 포함 225€ .
어뮤즈 부쉬
랑구스틴 타르타르
고급 시트러스 젤리/캐비어 골드
산세르, 도멘 바쉐론 2018
가리비
피오렝의 그린 아스파라거스, 트러플 사바용
샤블리, 도멘 드뢰인 2017
브리스 푸트리
프리카시에 샤토 샬론 와인
알자스 피노누아 "루첼탈", 도멘 아가테 부르신 2017
마담 부어
바닐라 무스, 히비스커스가 들어간 시트러스 마멀레이드
무슈를 위해
밀키 초콜릿 무스, 바삭한 과테말라 그뤼에, 크리미한 캐러멜
무스카트 드 보메 드 베니즈 - 도멘 데 베르나르댕 2017
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날짜 및 영업 시간
에 2020년2월14일
위치
샹그릴라 파리
10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16
요금
menu par personne (hors boissons): €165
menu par personne avec accord mets et vins: €225
공식 사이트
www.shangri-la.com
